Bengawan Solo / Sentiling

Di Jogja, jajan pasar ini dikenal dengan nama bengawan solo atau ada juga yang menyebutnya sentiling. Rasanya manis,legit dan gurih dari taburan kelapa. Gunakan singkong yang baru agar rasanya lebih enak.
Bengawan Solo / Sentiling
Di Jogja, jajan pasar ini dikenal dengan nama bengawan solo atau ada juga yang menyebutnya sentiling. Rasanya manis,legit dan gurih dari taburan kelapa. Gunakan singkong yang baru agar rasanya lebih enak.
Cara Membuat
- 1
Kupas singkong, cuci bersih lalu diparut.
- 2
Masukkan gula, agar-agar bubuk, garam, dan vanili bubuk. Aduk rata.
- 3
Bagi 2 adonan, masing-masing diberi pewarna merah dan hijau.
- 4
Tuang ke dalam loyang yang sudah dipoles minyak. Kukus selama 25 menit atau hingga matang.
- 5
Setelah matang, potong-potong kotak.
- 6
Gulingkan ke dalam kelapa parut. Siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sate Singkong / Bendul / Sentiling Sate Singkong / Bendul / Sentiling
Tempo hari sempat ngobrol sama mertua tentang jajanan pasar tempo dulu. Terus keinget sama jajanan ini, cuma dari dulu ngga tau namanya. 😅Ternyata namanya Sate Singkong Pelangi. Dulu selalu nitip ini kalau ibu ke pasar. Perpaduan rasa manis dan gurihnya bikin lidah ketagihan terus. 😁 Terakhir kali makan ini pas masih jaman sekolah, sejak tinggal di sini ngga pernah nemuin jajanan ini. Akhirnya mutusin buat nyoba bikin sendiri berbekal bayangan resep dari mertua. 🤭Pakai warna seadanya, takarannya juga perkiraan aja, tapi Alhamdulillah hasilnya enak, lembut, empuk. Persis kayak yang dulu suka dibeli. 😍🥰Anak yang tadinya ngga mau singkong, jadi doyan pas nyobain sate singkong ini. Bikin sekalian banyak buat dibawa ke rumah mertua, Alhamdulillah pada suka juga. 💕 IsmiiAgustin -
Lapis singkong/Bengawan Solo Lapis singkong/Bengawan Solo
Nasib tinggal di perantauan, rindu jajan pasar ini tp susah banget dapetnya. Cari di CP dan nemu resepnya mba Hikmah @nHnCook. Langsung eksekusi menyesuaikan bahan drmh. Antonia Dita -
Sentiling Sentiling
Cooksnap resep Sentiling mbak @monica_novara sebagai bentuk apresiasi & rasa terimakasih atas sharing ilmu tentang #glutenfree yang membuat saya jadi sedikit banyak lebih tahu tentang apa itu gluten & bahan makanan lainnyaSentiling adalah salah satu jajan pasar/jajanan tradisional yang tak lekang oleh waktu. Terbuat dari singkong & dibalur kelapa parut, rasanya ngangenin.Dan seperti kebanyakan resep jajanan tradisional yang memang bahannya cenderung sederhana, tidak menggunakan baik terigu maupun gandum, jadi termasuk ke dalam jajanan tanpa gluten.#cookpadcommunity_semarang#semangcookhokyahokye#pekanposbar#glutenfree#semangcook_warnatanpagluten#pejuanggoldenbatikapron Indah Mei -
Sentiling / Lapis Singkong Sentiling / Lapis Singkong
Bismillah..maasyaaAllah TabarakallahAlhamdulillah sudah Minggu ke 23 #PejuangGoldenApron2Masih semangat upload resep kan Mak? HeheCeritanya lagi berhalu ria y fotonya bisa jadi cover Magazine nih🤩🥰Sentiling/Lapis Singkong ini adalah salah satu Snack khas Semarang. Mungkin didaerah lain ada cuman beda sebutannya kali ya...Sentiling ini terbuat dari singkong yang diparut, rasanya khas banget, manisnya sedang, dan lembut kenyal teksturnya.yuk recook moms buat Snack weekend#PejuangGoldenApron2#sentiling#lapissingkong#jajajantradisional#cookpadcommunity_Tangerang#cookpadcommunity_Jakarta Indri Ummu Syakira -
Sentiling Singkong Sentiling Singkong
AssalamualaikumHaii semua.. Kali ini Mommika bikin cemilan dari singkong warna warni di balur dengan kelapa parut yg gurih, rasanya enak banget dan kenyal kenyil yaitu " sentiling singkong " 🤩😋Dari 1 resep ini Mommika mendapatkan hasil 15pcsCheck tutorial lengkapnya di channel youtube Mommika Kitchen 😍#sentilingsingkong#olahansingkong Mommika Kitchen -
-
Sentiling (Lapis Singkong kok) Sentiling (Lapis Singkong kok)
Jajanan pasar yang ketika saya memandangnya saya selalu mengambilnya yaitu Sentiling... Sentiling terbuat dari singkong parut yang dicampur agar 2, lalu dikukus dan ditaburi kelapa parut... Sentiling mempunyai cita rasa yang nikmat dan kenyal dan berserat... Pokoknya nikmat...By. Anitya Hapsari#CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #Kopijos_JajananPasar25 #JajananPasar25 #GAS2025 #Kopijos_Juni2025IG : Masak_Itu_SeruYouTube : Masak_Itu_Seru Anitya Ratna Hapsari -
Sate Sentiling Sate Sentiling
Cara lain makan singkong supaya lebih menarik 😁#CookpadCommunity_Kediri Yuyun Kristia -
Lapis Singkong / Sentiling Lapis Singkong / Sentiling
Source: Marina BriliyantiMakanan khas Jawa Tengah ini punya tekstur yg kenyal dan rasa yg manis.Saya baru tau kalau namanya Lapis Singkong padahal sering beli 😂😂😂. Ini pertama kalinya saya buat sendiri, ternyata buatnya mudah lho, bahan2nya jg murah. Puas rasanya kalau makanan favorit bisa buat sendiri 😎#JelajahResepKhasNusantara#CocomtangPost_DiKukusAja#CookpadCommunity_Tangerang Erni0787
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar