Naab Vaam (coconut tapioka dessert)

nanda aulia
nanda aulia @NandaAulia
Sukamara Kalteng

Buat ini krn warna warni yg cantik dan punya bahannya di rumah.#SiapRamadan
Yg penting anak suka.😆😆 dan ibunya bisa mencoba resep baru.dessert ini aslinya dr thailand.cendolnya sy ganti dg agar2 hijau yg di serut.maafkan dg penyajian yg asal jepret.krn sdh mau magrib.msh blum selesei bakari ikan.😉😉

Naab Vaam (coconut tapioka dessert)

11 orang berencana membuat resep ini

Buat ini krn warna warni yg cantik dan punya bahannya di rumah.#SiapRamadan
Yg penting anak suka.😆😆 dan ibunya bisa mencoba resep baru.dessert ini aslinya dr thailand.cendolnya sy ganti dg agar2 hijau yg di serut.maafkan dg penyajian yg asal jepret.krn sdh mau magrib.msh blum selesei bakari ikan.😉😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grtapioka pearl (sagu mutiara)
  2. 1 bksagar2 plain
  3. 500 grgula pasir
  4. 2 bkssantan kara
  5. 1 kalengSKM
  6. 1 sdmbiji selasih

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama2 sy pilihi dulu sagu mutiaranya.yg merah dan hijau sy sisihkan.sy ambil yg putih aj.sambil memilah sambil mikir.knp ya sagu mutiara ini mesti di campur begini.knp warna warninya tdk di jual terpisah aj.di ksh hijau klo di rebus jg hilang tu ijonya.semua jd merah kan..klo lihat resep2nya org luar.tapioka pearl itu putih semua.jd yg mau memberi warna sesuai ga usah milihin kyk sy gini🤔🤔🤔.lumayan njelimet sih..

  2. 2

    Rebus biarkan mendidih.lalu matikan api.tutup..diamkan 10-15 mnt.tambahkn sdkt air lg kmdn nyalakan api.biarkan mendidih 5 mnt an matikan api lg.cuma sebentar ga pake lama.kmdn tiriskan

  3. 3

    Setelah di tiriskan bagi menjadi bbrp bagian unt di ksh pewarna sesuai selera.agar2 putih masak dg 2 gelas air dan 1 gelas gula.setelah mendidih bagi jd 3 bagian jg dan beri pewarna sesuai selera jg.

  4. 4

    Unt santan rebus dg daun pandan,sisa gula pasir dr membuat agar2 dan garam.angkat dinginkan.tambahkan SKM dan es batu.serut agar2 dg serutan sawut.masukkan sagu mutiara.aduk rata

  5. 5

    Sajikan dlm gelas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nanda aulia
nanda aulia @NandaAulia
pada
Sukamara Kalteng
resep2 sehat.sebisa mungkin dlm proses pembuatannya bnr2 menghindari 5p.menu2 baru semua di buat dari bahan2 yg asli alami.no kimsin.demi pola hidup sehat.ayo tinggalkan pelan2 kimia sintesis dr daftar menu.yg asli alami belum tentu tdk enak asal kita olah menggunakan bnyk rempah2.unt saus dan bumbu2 instan lainnya sy ganti semua dg yg homemade..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa