Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatdaun singkong
  2. 10 buahtahu putih
  3. 150 gramtepung terigu
  4. 1 butirtelur
  5. Secukupnyagaram dan kaldu bubuk
  6. Bumbu halus
  7. 4 siungbawang putih
  8. 1 sdtmerica

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daun singkong, tambahkan garam. Rebus sampai matang. Angkat tiriskan. Peras sampai tidak ada airnya. Potong2 kecil. Sisihkan.

  2. 2

    Haluskan tahu putih, campurkan dengan daun singkong yang sudah di potong2

  3. 3

    Haluskan bumbu halus, bagi menjadi 2. Satu bagian masukan kedalam adonan daun Singkong.

  4. 4

    Tambahkan telor, aduk sampai semua rata. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Cek rasa.

  5. 5

    Buat bulatan2 kecil sesuai selera. Sisihkan.

  6. 6

    Siapkan tepung terigu, masukan bumbu yang tersisa. Tambahkan air sampai adonan kental tidak terlalu cair.

  7. 7

    Bulatan daun singkong dicelupkan ke dalam adonan tepung goreng sampai bewarna keemasan. Goreng dengan api sedang. Agar bagian dalam jelas matang.

  8. 8

    Angkat tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ELLA
ELLA @Resepella
pada
Semarang
Hallo bund, setiap resep masakan itu bisa berbeda-beda ataupun sama bahannya, bisa disesuaikan dengan lidah masing-masing. 😉Happy Cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa