Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 literberas (rendam 3 jam)
  2. 5 lembardaun salam
  3. 2 packsantan kara kotak besar
  4. daun pisang
  5. rafia untuk tali
  6. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Masak beras seperti memasak nasi pada umumnya diatas kompor, tambahkan daun salam dan santan, tunggu sampai air habis. Matikan kompor.

  2. 2

    Siapkan daun pisang,potong seperti akan membuat lontong. Kukus/rebus daun pisang sampai layu. Biar tidak pecah saat mengikat+melipat buras

  3. 3

    Ambil selembar daun pisang yg bagus, beri alas dalamnya dgn ukuran daun pisang yg lebih kecil, ambil satu sendok nasi (ukuran centong nasi majikom) letakkan beras di daun, bungkus,lipat kedua sisi, tali menggunakan rafia.

  4. 4

    Tata dalam panci/presto, beri air hingga menutupi seluruh permukaan. Rebus sampai matang (saat matang terasa berat dan kaku)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Najma Fiq
Najma Fiq @najma_fiq
pada
Solo, Surakarta
ig : @najmafiqkdg kalau post di ig, kelupaan dicookpad, dan begitu sebaliknya 🤭🙏. yg mau difolback chat ya, krn ga bisa cek satu" 🙏🙏. maaf kalau slow respon 🙏🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa