(Salin dari) Pempek Dos Ebi
osyn_masak @osyn_cook
Cara Membuat
- 1
Blender Ebi dan bawang putih dengan air, lalu masak sampai agak mendidih
- 2
Lalu masukan terigu sambil diaduk cepat dengan spatula hingga larut. Pindahkan adonan terigu ke dalam wadah baskom.
- 3
Masukan telur 1/1 sambil diuleni, tambahkan tepung tapioka sedikit2 sampai habis sambil diuleni sampai kalis dan tidak menempel di tangan. Bentuk adonan menjadi lenjer, gepeng atau bulat sesuai keinginan. Masukan ke dalam air mendidih yang dicampur sedikit minyak agar tidak lengket. Rebus sampai mengapung, angkat, tiriskan, dinginkan...siap di goreng.
- 4
Kuah cuko : Masak semua bahan sampai mendidih sesekali diaduk sampai gula larut.Test rasa, lalu saring...
- 5
Sajikan pempek goreng dengan kuah cuko dan irisan timun.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Food EnthusiastIG : @osyn.makan
Lebih banyak Resep Serupa
-
Pempek Dos Ebi Pempek Dos Ebi
Resep Pempek Dos Ebi dari DapurVy...enak....#pr_specialdapurvy
-
Pempek Dos Ebi Pempek Dos Ebi
Recook 1/2 resep pempek dos ebi punya mbak vy...resep asli : @dapurvy
-
-
Pempek Dos Ebi Pempek Dos Ebi
Setelah berkali2 percobaan yg penuh perjuangan, akhirnya kesekian kalinya berhasil juga ... :))
-
Pempek Dos Ebi Pempek Dos Ebi
Kita adalah keluarga yang doyan banget nyemil.. Tapi maunya banyak 😁😁 agak boros kalo tiap mau nyemil selalu beli, jadi mami inisiatif buat coba resep pempek dos ini.. Let's cook, moms!
-
Pempek Dos Ebi Pempek Dos Ebi
Tantangan di Bulan Desember yang mengingatkan saya pada sosok ibu saya yang sudah tiada.Sedih sih,tapi saya fikir ga boleh berlama lama.Dulu waktu saya masih tinggal dirumah ibu saya di jakarta,kami sering ke pasar bareng,makan soto di pasar bareng,minum es campur bareng.Yang paling sering,kami beli pempek di abang2 yang lewat rumah kami.Pempeknya ga ada rasa ikan nya.Tapi enak menurut saya.Haaah..semua kenangan itu begitu membekas di hati dan ingatan saya.Karena bulan Desember ini adalah bulan kelahiran ibu dan juga bulan dimana ibu berpulang.Untuk mengenang ibu maka saya membuat pempek dos tanpa ikan.Love you always ibu 💝💝💝.Resepnya dari mba Endang JTT.Rasa pempeknya menurut saya mirip.Hanya saja saya tambah ebi supaya aromanya lebih sedap.#SemuaTentangIbu#NgemilBarengIbu#PempekDosEbi#SatuResepSatuPohon#TeamTrees#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunityIndonesia#CookpadCommunity_id#MengenangIbu#LoveIbuAlways#KasihIbuSepanjangMasa
-
Pempek Dos Ebi Pempek Dos Ebi
Semoga Allah selalu berikan kekuatan dan semangat untuk saya berjuang melawan penyakit ini...Aamiin Ya Robbal Aalamin.Masih ngandelin draft, dan harus tetap semangat menjadi #PejuangGoldenBatikApron❤️Source : DapurVyLink resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/483224#MingguKe47#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia
-
Pempek Dos Ebi Pempek Dos Ebi
Sudah lama tidak buat dan saya gunakan resep yang biasa dibuat saja dengan rasa ebi. Buatnya tidak sulit dan minimalis bahannya karena tanpa ikan dan saya ganti udang ebi supaya gurih, tapi tetap empuk. Cocok untuk dimakan beramai-ramai bersama keluarga.#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra
-
Pempek Dos (dengan ebi) Pempek Dos (dengan ebi)
Pempek dos tanpa ikan memakai ebi (udang kering)
-
-
Pempek Dos Ebi Pempek Dos Ebi
Minggu ini jadwal nya cp bali melali. Kali ini kita melali ke palembang. Dan kebetulan kemarin cp bali kedatangan tamu dari palembang yaitu mbak @iwuLan_14044039 . Aq cooksnap resep beliau yaitu pempek dos. Di resep asli menggunakan rebon. Aq pake ebi karena di rumah punya itu. Selain iyu untuk resep cuko nya aq pake cabe 50gr aja. Kalo resep asli 200gr. Aq g sanggup pedes2..😆.Source : @iwuLan_14044039#cpbalimelali_palembang#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar
-
Pempek Dos Ebi Pempek Dos Ebi
Karena aku dan suami suka pempek. Jadilah berkreasi bikin pempek tanpa ikan. Bisa di stock di kulkas digoreng sesuka hati
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8746793
Komentar