Sop Ceker Simple

Hidayana
Hidayana @hdyna
Balikpapan

Ini adalah salah makanan kesukaan dirumah, apalagi kalau lagi masak ini terus cuaca lagi mendung, semakin pas rasanya....

Sop Ceker Simple

2 orang berencana membuat resep ini

Ini adalah salah makanan kesukaan dirumah, apalagi kalau lagi masak ini terus cuaca lagi mendung, semakin pas rasanya....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 - 10 porsi
  1. 30 bhCeker ayam
  2. 3 bhwortel uk sedang, potong sesuai selera
  3. 10 siungbawang putih
  4. 1/4pala
  5. Daun bawang
  6. Daun seledri
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula
  9. secukupnyaPenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ceker, potong semua kukunya... Siram ceker dengan air panas lalu tiriskan. Rebus kembali ceker dengan air secukupnya dan api kecil.

  2. 2

    Haluskan bawang putih, tumis hingga harum, lalu tambahkan pala.

  3. 3

    Masukkan wortel dan bumbu yang telah ditumis kedalam ceker yang sedang direbus, aduk hingga merata.

  4. 4

    Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya... Koreksi rasa.

  5. 5

    Tumis daun bawang hingga layu, lalu masukan bersama daun seledri kedalam rebusan ceker.

  6. 6

    Aduk hingga merata, koreksi rasa sesuai selera, tunggu hingga wortelnya menjadi lembut dan mendidih.

  7. 7

    Angkat dan siap disajikan. Selamat menikmati ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hidayana
Hidayana @hdyna
pada
Balikpapan

Komentar

Resep Serupa