Oncom Goreng Tepung
Cara Membuat
- 1
Potong oncom iris memanjang atau sesuai selera (saya 1 oncom jd 6 buah iris), rendam dlm air dgn sedikit garam, diamkan 5 menit. Lalu tiriskan.
- 2
Campur tepung bumbu tempe, tepung terigu & air, aduk rata.
- 3
Kemudian masukkan 1 per 1 irisan oncom ke dlm bahan pencelup. Lalu goreng dlm minyak yg agak byk, hingga adonan oncom garing/matang. Lakukan berulang sampe adonan habis.
- 4
Setelah di goreng semua adonan. Sajikan dgn cabe rawit atau saos sambal.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oncom Goreng Tepung Oncom Goreng Tepung
Assalamualaikum CookpadersMasih ada sisa oncom kemaren dikulkas, digoreng ajalah buat pendamping lauk yang lain , ini cocok juga buat cemilan ya bisa di cocol sama cuko atau pakai cabe rawit 👍👌😍Trimakasih mb vie , sehat dan sukses selalu ya mb 🙏🤗😍😘Source : @viavie#Semarak_CooksnapAdmin#Clover_CooksnapTandaSayang#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang Niung Niung -
Oncom Goreng Tepung Oncom Goreng Tepung
Source : DapurKobeIkutan posting rame rame #KampoengRamadan yang minggu ini temanya kue manis dan kue asin. Kali ini saya bikin kue asin favourite keluarga saat berbuka puasa. yaitu oncom goreng tepung. Meskipun terlihat sederhana, tapi kudapan ini terasa begitu istimewa buat saya. Tau ga' istimewanya dimana ? Karena bahan dasarnya yaitu oncom, didatangkan langsung dari Jakarta. Biasa aja yak ? Mohon maaf, soalnya di Kalimantan Timur belum ada yang jual oncom eh..🤭. Kalau di sini.. adanya tempe gembus, tekstur dalamnya mirip oncom. Tapi tampilan dan rasanya berbeda, lebih enak oncom kalau menurut saya ya😁. Apalagi dimasaknya pake kobe tepung tempe kriuk... bikin rasa oncom gorengnya tuh kriuk diluar,gurih dan lembut di dalam..nikmaaatt banget. Sampe nambah2 terus😋.#GA_TheNextLevel#PekanPosbar#PekanPosbarManisGurih#KampoengRamadan#kuemanis#kueasin#FotoKece#Ceritaresepkece#AkuAsin#AkuManis#MeolahCaruan_Jaja#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_id#Cookpadcoomunity_balikpapan#Cookpadcommunity_kaltim#Cookpadcommunity_borneo#CookpadIndonesia#dutarecookberaksi#dutarecookbalikpapan nidarudi -
Oncom Goreng Tepung Oncom Goreng Tepung
Halo halo..Maksud hati buat kreasi kopi, tapi tersesat bikin gorengan 😎#CookpadCommunity_Bali#Snacking Wawia Ni Made -
Oncom Goreng Tepung Oncom Goreng Tepung
Bismillahirrahmanirrahim.Assalamu'alaikum. Selamat pagi Cookpader's,selamat menikmati cemilan rumahan dipagi hari sebagai temen ngeteh/ ngopi. Pagi ini saya membuat " Oncom Goreng Tepung", simpel dan enak. Cemilan khas Bogor ini jarang ditemui ditempat lain, karena susah di dapat oncom merah di daerah lainnya.#Cookpadcommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#AnekaCemilan#MakananKhasBogor#MamaFifian Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Oncom Goreng Tepung Oncom Goreng Tepung
Bismillah ...Oncom goreng tepung tuh nggak ngebosenin, dimakan anget2, pake cabe rawit 🤤 nggak berasa, sepapan abis sendiri 🙈Source @Izza_2427#CookpadCommunity_Palembang#ResepOncomGorengTepung#ResepSimple_Ismy Ismy Maulidasary -
Oncom Goreng Tepung Oncom Goreng Tepung
Tema tantangan CoDe minggu ini adalah ATM yaitu Amati Tiru Modifikasi. Ini tentang pepotoan yang langsung diajarkan oleh Teh Hes sendiri yang merupakan Cikgu Kelas Food Photography.Saya itu sebenarnya ndableg soal foto makanan. Gak punya ilmu dan gak punya properti foto, wkwkwkw.... pokoknya asal bagus saja dan cukup cahaya. Makanya alat pendukung yang saya punya itu untuk foto makanan cuma hape, lampu emerjensi kalo langit mendung, bunga sama kain katun kotak2 coklat sisaan bikin masker 😂. Spot foto saya cuma di sebelah kompor deket tempat bawang yang luasnya gak nyampe satu ubin. Saya gak bisa lama-lama juga fotonya karena sudah ditunggu sama keluarga. Banteran foto paling lama sekitar 5 menitan. Makanya pas dapet materi ini berat banget rasanya 😁✌. Makanya saya cari resep Teh Hes yang gak banyak properti 😅✌dan nemu lah si oncom goreng kesukaan saya ini. Tapi sumpah, meski minim properti tapi itu ngedit potona lamaaaaaa pake banget sampe bingung sendiri, ada kali satu jam demi biar mirip potona milik Cikgu Hes.Source: @heshidayat#RecookDepok_ATM#CookpadCommunity_Depok#KreasiTepungKobe Evida Kartini -
Oncom Goreng Tepung Oncom Goreng Tepung
#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17 #SerbaSerbiProteinCredit Recipe: Majalah Sedap Sekejap Khusus Pemula (4/11/02)Dilansir dari blog SariAgri bahwa, Pada dasarnya oncom adalah produk makanan sampingan, yang terbuat dari bahan-bahan sisa yang difermentasi. Biasanya bahan bakunya berasal dari bungkil atau ampas kedelai, dari sisa pembuatan tahu, bungkil kacang tanah, pati singkong, serta bungkil kelapa.Berdasarkan sejarahnya, makanan fermentasi ini sebenarnya telah hadir sejak lama di tanah Sunda. Menurut para sejarawan, tepatnya pada abad ke-17, makanan ini diperkirakan sudah dikonsumsi oleh masyarakat Sunda kala itu.Produk sampingan ini, dikenal sebagai makanan yang murah meriah. Namun meski begitu tidak sedikit orang yang menggemari makanan ini. Mereka bahkan menganggap meski makanan sampingan, sebenarnya mengandung gizi dan nutrisi yang lengkap, baik zat gizi makro seperti protein atau zat gizi mikro berupa mineral.Selain itu, makanan ini juga tinggi protein dan rendah lemak, sehingga sangat baik dijadikan sebagai sumber protein alternatif, yang lebih murah dibandingkan makanan lain. Rinna Ramadhayanty Panjaitan -
Oncom Goreng Tepung Oncom Goreng Tepung
BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikum mamah cookpadersIni menu buka puasa ku tdi sore😊 bru sempet berbagi sekarang🙏Karna emang pda doyan bala2 alias bakwan, Disekitaran rumah jg ada ch yg jual, mnding buat sndiri ah dapet banyak dan puass😁Alhamdulillah suami dan anak pda syuukaa dan nagihhh😉Makan bgini mah enaknya hanet2 bun..Oiya 1 potong oncom d'tempat aku 500 rupiah aja bun. Jd aku pke 4 potong.Yuk di cekk😊#JemputRejeki#SiapRamadan#Cookpadcommunity_subang Mamah Eka -
Oncom Goreng Tepung Oncom Goreng Tepung
Bismillah.Makanan satu ini entah kenapa saya suka, enak aja gitu. Dicocol saus sambal apalagi.Jarang bikin karena ngga semua orang di rumah suka oncom, tapi kalo yg doyan bisa dihabiskan sendiri :D Ini saya bikin kalo pas ada oncom segar di tukang sayur.#FavoritKeluarga#Kombes_FavoritKeluarga#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi Nurul_Fajri -
-
Oncom Goreng Tepung Oncom Goreng Tepung
Bismillahirrahmanirrahim. Membuat menu takjil dengan gorengan murmer yaitu "Oncom Goreng Tepung", yaitu Oncom merah dg penambahan bumbu dan tepung terigu. Dinikmati hangat dg secangkir teh hangat...yummy....cukup 15 menit,memasaknya. Tergantung jumlah yg dimasak juga ya waktunya ...😁😁#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#PejuangGoldenBatikApron#MasakanRumahan Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8785888
Komentar