Cemoe (isi kacang tanah, kacang hijau dan roti tawar)
Jadi.... Saya belum punya si kecil sendiri, berhubung adanya adek, yasudah adek juga kan si kecil. Hehe
Buka puasa emang enaknya pakai yg manis-manis. Tapi kalau mau bikin kolak rasanya pasti kekenyangan. Bisa-bisa nggak berangkat terawih gara-gara) kekenyangan. Kan ngga lucu ya..
Akhirnya bikin yang rasanya hampir sama kayak kolak, tapi ada variasi renyah dan lembutnya nih.. yaaak ini dia CEMOE....
#SiapRamadan #SayangAnak
Cemoe (isi kacang tanah, kacang hijau dan roti tawar)
Jadi.... Saya belum punya si kecil sendiri, berhubung adanya adek, yasudah adek juga kan si kecil. Hehe
Buka puasa emang enaknya pakai yg manis-manis. Tapi kalau mau bikin kolak rasanya pasti kekenyangan. Bisa-bisa nggak berangkat terawih gara-gara) kekenyangan. Kan ngga lucu ya..
Akhirnya bikin yang rasanya hampir sama kayak kolak, tapi ada variasi renyah dan lembutnya nih.. yaaak ini dia CEMOE....
#SiapRamadan #SayangAnak
Cara Membuat
- 1
Rebus sekitar 500ml air sampai mendidih, kemudian angkat dan gunakan untuk merendam kacang tanah seperti digambar selama 15 menit
- 2
Setelah itu pencet-pencet kacang untuk menghilangkan kulit Ari nya sampai bersih
- 3
Bumbui kacang dengan garam dan irisan bawang putih, setelah itu goreng sampai matang dan renyah
- 4
Angkat dan tiriskan kacang terlebih dahulu
- 5
Selanjutnya rebus air sekitar 500ml sampai mendidih. Jika sudah mendidih masukkan kacang hijau dan rebus sampai empuk kira-kira selama 30menit. Jika air menyurut bisa ditambahkan air lagi dan kembali rebus sampai empuk
- 6
Parut kelapa kemudian peras dan saring untuk diambil santannya
- 7
Tambahkan 1 bks santan kara kemudian masukkan santan kedalam panci bersama kacang hijau dan tambahkan 2 ikat daun pandan. Tambah lagi airnya hingga sekitar 700ml. (Banyaknya air tergantung selera, mau kuah santan kental atau kuah santan encer)
- 8
Rebus sebentar hingga mendidih, sering diaduk agar santan tidak pecah. Kemudian potong-potong roti tawar dan letakkan di mangkuk bersama dengan kacang
- 9
Siram roti dan kacang dengan kacang hijau kuah santan, dan cemoe siap disantap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kolak kacang hijau & roti tawar ta2bee2 Kolak kacang hijau & roti tawar ta2bee2
Sore2 hujan pingin yang hangat2.... akhirnya ada ide buat kolak kacang hijau dan roti tawar
rani pramudya -
Kolak kacang hijau with roti tawar Kolak kacang hijau with roti tawar
Hujan terus terusan dr pagi ampe mlm,bikin perut nyari yg anget2 nih,kayaknya cocok ni kalo malam yg dingin ini ditemani kolak kacang hijau plus roti tawar.
-
-
-
Kolak Kacang Hijau mix Apukat Roti Tawar Kolak Kacang Hijau mix Apukat Roti Tawar
Menu takjil pertama di bulan Ramadan.Berhubung saya suka dingin saat menyantapnya jadi saya tambahi es batu.Kolak kacang hijau ini saya gak pake santan namun memakai fiber cream.Rasanya tetap enak creamy manis. Pas banget untuk menu takjil puasa.Selamat berbuka sobat cookaders 🥰🥰Source : @AnikSulistyowati69#ObralCoboy_AnikPawonQulo#ObralCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya#PosbarRamadan#CookingwithXavierKitchen#XavierTakjilRamadan
-
Bubur kacang ijo +roti tawar Bubur kacang ijo +roti tawar
Bubur kacang ijo buat suamiku yg baru pulang kerja
-
Bubur kacang ijo tabur roti tawar Bubur kacang ijo tabur roti tawar
Adek lg masa penyembuhan,,supaya ada tenaga buatlah bubur kacang ijo biar cepat pulih dan bertenaga,,,come on !
-
Roti kacang tanah roti tawar Roti kacang tanah roti tawar
Buat roti ini tanpa tepung dan mentega cm dgn 5 bahan aja, simple, enak, ni roti andalan ibu q#KueKesukaanIbu#SemuaTentangIbu
-
Kolak kacang hijau roti tawar (ala anak kos) Kolak kacang hijau roti tawar (ala anak kos)
hujan-hujan, ada kacang hijau, dan santan. langsung cuss ke dapur. hehe alhamdulillah temen2 suka ^^
-
Kacang hijau roti tawar Kacang hijau roti tawar
Klo bikin kacang hijau roti tawar...jd bernostalgia jaman2 masih taman kanak2 dl...😂. setiap hari jumat pasti dapat kacang hijau anget + roti klo habis senam kesegaran jasmani. Dan itu selalu aq nanti2...😂😅😁. Sampai skrg juga tetep suka...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar