Green Peas cookies

Dessy Nirwana
Dessy Nirwana @cook_5150509

Persiapan untuk lebaran mulai angsur bikin kue kering. Berbahan dasar kacang polong atau di sebut juga green peas, kue kering ini sangat mudah sekali dibuat. Sama juga dengan resep kue kacang tanah yg diganti dengan kacang polong. Pilih kacang polong yg berkualitas bagus yang tidak keras dan empuk. Biasa sdh terjual di super market atau swalayan dalam bentuk bungkusan kacang polong asin.
#SayangAnak
#SiapRamadan

Green Peas cookies

Persiapan untuk lebaran mulai angsur bikin kue kering. Berbahan dasar kacang polong atau di sebut juga green peas, kue kering ini sangat mudah sekali dibuat. Sama juga dengan resep kue kacang tanah yg diganti dengan kacang polong. Pilih kacang polong yg berkualitas bagus yang tidak keras dan empuk. Biasa sdh terjual di super market atau swalayan dalam bentuk bungkusan kacang polong asin.
#SayangAnak
#SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 220 grkacang polong / green peas
  2. 150 grgula pasir bubuk
  3. 450 grtepung terigu
  4. 250 mlminyak goreng / secukupnya
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtvanili bubuk
  7. Olesan
  8. 2 btrkuning telur + 1sdm minyak goreng aduk rata
  9. Secukupnyawijen

Cara Membuat

  1. 1

    Blender halus kacang polong

  2. 2

    Dalam wadah masukkan, kacang polong, tepung terigu, gula pasir bubuk, garam dan vanili aduk rata. Beri minyak goreng sedikit demi sedikit uleni hingga kalis, jika adonan dapat dibentuk setop peberian minyak goreng.

  3. 3

    Giling tipis adonan sesuai dengang ketebalan yang diiinginkan, kemudian cetak dengan cetakan kukis.

  4. 4

    Tata diatas loyang yg di alas kertas minyak atau bisa juga di oles dengan margarine tipis tipis. Beri permukaan dengan bahan olesan dan taburan wijen.

  5. 5

    Panggang kurang lebih 20menit, sampai matang dengan suhu160c. Setelah dingin Angkat kue kering. Masukkan ke dalam toples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dessy Nirwana
Dessy Nirwana @cook_5150509
pada

Komentar

Irma Yukhlilawati
Irma Yukhlilawati @irma_yukhlilawati23
Bun maaf kacang polong nya gK asin kah klo beli kiloan?

Resep Serupa