Kacang Ngumpet (jumbo)
Di warung tetangga ada yang jualan kacang ngumpet,harga seribuan isi 4 buah. Daripada my milo bolak-balik beli, lebih baik saya bikinin. Lebih hemat, lebih sehat dan semua dirumah bisa menikmati hehehehe..
Karena kulit pangsitnya saya simpan dikulkas yang habis dikuras,jadi basah dan saya hanya sebentar saja mengeringkannya. Jadi kulit pangsitnya ga saya potong, hasilnya kacang ngumpet versi besar ( jumbo ).
Kacang Ngumpet (jumbo)
Di warung tetangga ada yang jualan kacang ngumpet,harga seribuan isi 4 buah. Daripada my milo bolak-balik beli, lebih baik saya bikinin. Lebih hemat, lebih sehat dan semua dirumah bisa menikmati hehehehe..
Karena kulit pangsitnya saya simpan dikulkas yang habis dikuras,jadi basah dan saya hanya sebentar saja mengeringkannya. Jadi kulit pangsitnya ga saya potong, hasilnya kacang ngumpet versi besar ( jumbo ).
Cara Membuat
- 1
Rendam kacang tanah agar mudah mengupas kulitnya. Lalu cuci bersih,tiriskan dan goreng hingga kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
- 2
Siapkan kulit pangsit, lalu isi kulit dengan 3-4 buah kacang, gulung dan lem dengan air.
- 3
Lalu goreng menggunakan minyak yang tadi menggoreng kacang. Kalau minyaknya sudah berkurang bisa ditambahkan. Goreng hingga matang.
- 4
Jika masih ada minyak yang tadi untuk menggoreng kulit,maka masukkan gula pasir, masak hingga berambut (ganting) berubah jadi karamel.Gunakan api kecil. Lalu masukkan kulit kacang ngumpet tadi. Aduk hingga semua rata terbalut gula karamel.
- 5
Jika semua sudah terbalut gula, angkat dan pisahkan dengan sendok makan, kacang gumpet yang menempel. Dinginkan sebentar dengan suhu ruang,lalu masukkan ke toples kedap udara.
Resep Serupa
-
Kacang Ngumpet Kacang Ngumpet
Ada sisa kulit pangsit. Sisa bebikinan somay. Tengok toples, ada sedikit kacang goreng sisa sambal kacang. Ah memanfaatkan bahan sisa, sayang banget. Daripada mubadzir keburu basi yekaaaan.#PejuangGoldenApron3#Minggu9Atin#CookpadCommunity_Bogor
-
Kacang Ngumpet Kacang Ngumpet
Karena punya sisa kulit pangsit, dan masih banyak, jadi coba-coba aja bikin cemilan kacang ngumpet ini. Alhamdulillah berhasil. Hehe
-
Kacang Ngumpet Kacang Ngumpet
Pengen ngemil manis2 garing, tapi gamau jajan terus karna hemat, jadilah si kacang ngumpet ini 😅
-
-
Kacang Ngumpet (Cangpet) Kacang Ngumpet (Cangpet)
Gegara rasanya yg unik,, paduan rasa gurih dan manis dari balutan gula dan kacang, jadi kesemsem sama makanan ringan yg satu ini,, dari bahan dan pembuatan nya pun sangat gampang sekali,, mudah di dapat pula,, jadi favorit deh,, bisa jg nih buat isi toples lebaran,,
-
Kacang Ngumpet Kacang Ngumpet
Punya kacang tanah sayang klo sampe bulukan. Akhirnya punya ide bikin kacang umpet lumayan buat cemilan temen nonton tv dirumah. Ternyata bikin nya kudu telaten dan lumayan pegel 😁.gpp lah mumpung si kecil bobo mamak langsung bebikinan. Masih #dirumahaja kita tetap harus pinter-pinter bikin cemilan supaya keluarga tetap sehat. Resep ini aq rikuk dari @mbakGiarty Tetap jaga kebersihan ikutin anjuran yang sudah di berikan. Daripada penasaran langsung ke resep yak.#PejuangGoldenApron2#Mingguke28#CookpadCommunity_Bogor
-
Kacang ngumpet Kacang ngumpet
Pingin cemilan yg gurih dan manis, terus harganya murah. Pas cek kulkas ada kulit pangsit . Jd kepikiran bikin kacang ngumpet dr kulit pangsit.kuy kepoin resep nya. #Pejuanggoldenapron3
-
Kacang ngumpet Kacang ngumpet
Ada sisa kulit pangsit jadi dibikin cemilan yg simpel dan murah meriah
nadh's mom -
Kacang ngumpet Kacang ngumpet
Iseng bikin cemilan enak tapi gak ribet butuh kesabaran aja wkwk :p
-
Kacang ngumpet Kacang ngumpet
Aku buat ini iseng" tadinya,pas tau hasilnya bagus saya juga jualain..#resepkeempatku
-
-
Kacang ngumpet Kacang ngumpet
Resep yg di tulis ulang karena akun yg dlu lupa sandi sma email 😅 boleh jga ini buat ide jualan 🤭
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar