Cara Membuat
- 1
Bersihkan kulit luar ceker dari warna2 yg tdk diinginkan maupun kotoran2, buang kuku2nya juga.
- 2
Masukkan ceker bersih kedalam panci dan isi dengan air secukupnya sampai ceker terendam semua, masukkan garam, bawang putih, & potongan jahe (boleh di geprek)
- 3
Rebus dengan api kecil sampai kurang lebih 30 menit/sampai sesuai feeling sudah cukup empuk. Selesai deh.. 😊👍🏾
- 4
Ceker bisa langsung diolah menjadi soto ceker, ceker masak kecap, dimsum, atau dimakan begitu saja bersama mie ayam pangsit/sbg lauk tambahan. Air bekas rendaman ceker yg tentu saja mengandung kaldu ceker plus kaya akan collagen bisa digunakan utk jadi kuah soto, atau kuah sop, atau apapun itu masakan yg berkuah 😊 happy cooking 👍🏾
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ceker gurih Ceker gurih
Maem ceker ma novi mak 😄😄😄Enak bgt, ga terasa habis dech 😆😆#PejuangGoldenApron3 Carrera FeDoRa -
Ceker Gurih Ceker Gurih
Suka banget sama si kaki ayam ini. Biasanya cuma dimakan sebagai camilan aja. Bikin aja pakai bumbu yang mudah. Cukup bawang putih dan saosan udah berasa gurih kok. Mantap deh pokonya. Ixora Stary -
Ceker ungkep empuk Ceker ungkep empuk
Anak anak suka banget sama ceker yang di ungkep sampai muprul empuknya. Sebenarnya di presto tambah muprul cuma kata anak2 beda rasanya. Lebih sedap diungkep.#PejuangGoldenApron3#BancaanOnlineBarengCookpad.#eBook. Karlin Karduki -
Ceker pedas gurih Ceker pedas gurih
Bosen ceker di sop trus .. ad ceker enanya ak bikin pedes gurih buat mkn... Damayanti -
Ceker pedas gurih Ceker pedas gurih
Lagi pengen yg pedes2, akhirnya bikin ceker pedes ala aku, hihiii 😂 Mellati Faatima -
Ceker pedas gurih Ceker pedas gurih
Menu ini saya bikin pas pertama kali makan ceker pedas di daerah sidoarjo,kemudian saya tiru.Yaahh memang rasanya tidak kalah dg masakan yg aslinya(11,12) lah..Hehehe oke kita simak bareng bareng apa aja yg d dlam masakan ceker ini.Muhammad Farhan Alwashy
-
Ceker pedas gurih Ceker pedas gurih
Lagi ngiler Ceker nih .Selalu di habiskan sendiri krna suami tdk doyan Ceker😂 DapoerSri -
Ceker pedas gurih Ceker pedas gurih
Ini juga salah satu hidangan favorit suami. Tampilannya kurang oke, tapi asli rasanya nendang. Pedas dan gurih 😋 Ririn_n -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar