Selai Nanas

Nita
Nita @dapur_LaraSeno
Jakarta

Lagi kepengen coba2 bikin nastar. Main2 dulu ke cookpad nyari resep yg endes2 dan sudah di rikuk beberapa org... Akhirnya mentok ke resepnya mba @Fitri Sasmaya dan saya sesuaikan dengan selera saya... Rasanya enak,manisnya pas dan ada asem2 asli nanasnya.
#SiapRamadan
#MomenManis

Selai Nanas

5 orang berencana membuat resep ini

Lagi kepengen coba2 bikin nastar. Main2 dulu ke cookpad nyari resep yg endes2 dan sudah di rikuk beberapa org... Akhirnya mentok ke resepnya mba @Fitri Sasmaya dan saya sesuaikan dengan selera saya... Rasanya enak,manisnya pas dan ada asem2 asli nanasnya.
#SiapRamadan
#MomenManis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahnanas ukuran besar
  2. 200 gramgula pasir
  3. 2 batangkayu manis @4cm
  4. 10 butircengkeh
  5. 1 bungkusvanili bubuk
  6. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas nanas hingga bersih,lalu cuci dan rendam sebentar dengan air garam. Buang batang nanas yg bagian dalamnya. Lalu parut nanas sampai habis. Dua buah nanas yg diparut hasilnya kira2 1kg.

  2. 2

    Masak nanas sampai mengental atau air berkurang.

  3. 3

    Lalu masukkan gula pasir,kayu manis,cengkeh, vanili dan garam. Aduk hingga kecoklatan dan mengental.

  4. 4

    Selai siap digunakan untuk isian nastar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nita
Nita @dapur_LaraSeno
pada
Jakarta
pengen bisa masak macem2 tapi juga maunya yang simple ajah. biar ga pake lama dan ga ninggalin bocah main sedirian kelamaan... semoga bisa menginspirasi teman2 semua... 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa