Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan roti:
  2. 400 grtepung cakra
  3. 100 grtepung segitiga
  4. 9 grragi
  5. 1 sdtibis blue
  6. 1 sdtbakers bonus A
  7. 100 grgula pasir
  8. 1 buahtelur
  9. 80 mlsusu cair fullcream/whipcream (tuang perlahan sesuai keb)
  10. 80 grunsalted butter
  11. 6 grgaram
  12. Bahan pelengkap:
  13. Nutela
  14. Chocochips
  15. Bubuk kayumanis
  16. Gula palem bubuk
  17. Bahan olesan roti:
  18. 1kuning telur
  19. 2 sdmsusu cair

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer tepung cakra+segitiga, ragi,ibis blue,bakers bonus A,gula pasir, telur, tuang perlahan susu cair/whipcream cair hingga kalis.

  2. 2

    Tambahkan butter & garam, mixer hingga kalis elastis.

  3. 3

    Tutup adonan dan diamkan hingga mengembang.

  4. 4

    Kempiskan adonan lalu bagi mjd 4/5, ambil adonan lalu pipihkan mjd bentuk persegi panjang.

  5. 5

    Oles dg nutela,kayumanis & gula palem. Gulung adonan lalu potong2, masukkan ke dlm wadah. Oles atasnya dg bahan olesan.

  6. 6

    Oven dg suhu 170'C selama 20 menit (sesuaikan oven msg2).

  7. 7

    Setelah keluar dr oven, bagian atas roti beri olesan nutela dan tabur dg chocochip.

  8. 8

    Stlh benar2 dingin bungkus dlm plastik agar roti tetap empuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widya Astuti Rahayu
Widya Astuti Rahayu @cook_15712913
pada
Jakarta
pemilik N's Kitchen food & bakery (pesanan dibuat sesuai order)IG @widyamzn
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa