Es gabus pelangi

Dapur Emra
Dapur Emra @cook_14686096
Jombang, Jawa Timur

Ini jualanku di sekolahnya si kakak, Alhamdulillah anak² banyak yg suka 😍

Es gabus pelangi

45 orang berencana membuat resep ini

Ini jualanku di sekolahnya si kakak, Alhamdulillah anak² banyak yg suka 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bksTepung hungkwe warna putih
  2. 2 bksSantan Kara
  3. 400 grGula (gula bisa di tambah atau di kurangi sesuai selera)
  4. 800 mlAir
  5. secukupnyaPewarna makanan merah, kuning, hijau, biru, ungu
  6. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Tuang tepung hungkwe, garam, gula dan santan kara kedalam panci.

  2. 2

    Tambahkan air lalu aduk² hingga gula larut dan tidak ada tepung yg menggumpal.

  3. 3

    Bagi menjadi 5 bagian kedalam mangkuk lalu tuang masing² warna berbeda di setiap mangkuk.

  4. 4

    Siapkan loyang, rebus warna merah terlebih dahulu sampai hungkwe mengental dan tuang ke dalam loyang, setelah itu di lanjutkan warna kuning, hijau, biru, dan ungu dan biarkan dingin dan mengeras.

  5. 5

    Setelah dingin dan mengeras masukkan kulkas rak bawah terlebih dahulu selama 30 mnt agar saat di potong tidak hancur.

  6. 6

    Setelah 30 mnt keluarkan loyang dari kulkas dan keluarkan hungkwe dari loyang kemudian di potong², beri lapisan plastik dan taruh d frezzer.

  7. 7

    Tunggu sampai beku, es gabus sudah bisa di nikmati 😊😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Emra
Dapur Emra @cook_14686096
pada
Jombang, Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa