Baso Seafood Kuah Pedas

Mila🧕🏻
Mila🧕🏻 @familahaq
Bandung

23 Mei 2019
Ga bisa tidur. Kepikiran bikin cemilan berkuah pedas. Pas nyobain resep ini hasilnya mantuulll. Cobain deh
Source: Andrenia Giawati

Baso Seafood Kuah Pedas

23 Mei 2019
Ga bisa tidur. Kepikiran bikin cemilan berkuah pedas. Pas nyobain resep ini hasilnya mantuulll. Cobain deh
Source: Andrenia Giawati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 Porsi
  1. 10 buahBaso Ikan, Potong 2
  2. 1 bksJamur Enoki, Buang akar
  3. 3 kuntumPakcoy, Pisahkan tiap lembarnya
  4. 1/2 buahJeruk Nipis
  5. 1/2 buahTomat, Potong-potong
  6. 1 lembarDaun Bawang (Ambil bag. hijaunya saja), Iris serong
  7. 400 mlAir
  8. ◾️Bumbu Halus (Blender):
  9. 2 siungBawang Putih
  10. 3 buahCabe Rawit Merah
  11. 3 buahCabe Merah Keriting
  12. ◾️Bumbu Lain:
  13. 2 sdmSaus Sambal
  14. 1 sdmSaus Tomat
  15. 1 sdtSaus Tiram
  16. 1 sdtKaldu Jamur
  17. 1 sdtGaram
  18. 1 sdmGula Pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan 1 sendok sayur minyak. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan air, tomat dan semua bumbu lainnya. Aduk rata, tes rasa. Biarkan mendidih.

  2. 2

    Setelah mendidih langsung masukkan baso dan jamur. Masak sampai setengah matang. Terakhir masak pakcoy sampai layu. Beri perasan jeruk nipis dan taburkan daun bawang. Matikan kompor.

  3. 3

    Sajikan hangat. #semangatmencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mila🧕🏻
Mila🧕🏻 @familahaq
pada
Bandung
Salam #semangatmencoba dari dapur pink🌷
Lebih banyak

Komentar

mega putri12
mega putri12 @cook_19905754
saus tiramnya boleh diganti ngga kak

Resep Serupa