PISANG RAI khas Bali
25_5_19, W20_49
Source : Bunda Melvy Sofia
Pisang rai ini kayak kue brubi kalau ditempat saya, cuma bikinnya dibungkus daun pisang kayak botok gitu, warnanya kuning. Memang beda tempat beda nama 😊 yang penting sama-sama enak rasanya.
#Resepalgis
#PisangRai
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Cookpedcommunity
#cookpadcommunity_id
#Cookpedcommunity_Pasuruan
PISANG RAI khas Bali
25_5_19, W20_49
Source : Bunda Melvy Sofia
Pisang rai ini kayak kue brubi kalau ditempat saya, cuma bikinnya dibungkus daun pisang kayak botok gitu, warnanya kuning. Memang beda tempat beda nama 😊 yang penting sama-sama enak rasanya.
#Resepalgis
#PisangRai
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Cookpedcommunity
#cookpadcommunity_id
#Cookpedcommunity_Pasuruan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur rata kelapa dengan garam, lalu tambahkan daun pandan yang disimpulkan, kukus selama 15 menit. Angkat Sisihkan.
- 2
Campur semua bahan saus lalu rebus dengan api kecil sambil sesekali diaduk, rebus gula sampai mengental. Angkat lalu saring, Sisihkan.
- 3
Campur semua bahan adonan tepung, aduk rata sampai menjadi adonan ya kentang.
- 4
Didihkan air dan daun pandan, untuk merebus pisang.
- 5
Ambil satu buah pisang, celup kan kedalam adonan tepung kental, langsung masukkan kedalam air mendidih, lakukan sampai habis. Masak sampai pisang matang dan mengapung. Angkat lalu tiriskan.
- 6
Selagi masih hangat, gulingkan pisang kedalam parutan kelapa parut sampai rata.
- 7
Tunggu dingin baru potong - potong pisang. Sajikan dengan siraman saus gula merah.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar