Kolak Pisang Kepok

Belajar otodidak, percobaan pertama failed..!!!
(*pakai santan instan(rasanya sedikit aneh) *memasak sagu mutiara, dimulai dari air masih dingin/belum mendidih)
...
Masak yang ke 2, alhamdulillah Suksess... (*menggunakan santan kelapa, dan masak sagu mutiara, dimasukkannya pas air mendidih)
Kolak Pisang Kepok
Belajar otodidak, percobaan pertama failed..!!!
(*pakai santan instan(rasanya sedikit aneh) *memasak sagu mutiara, dimulai dari air masih dingin/belum mendidih)
...
Masak yang ke 2, alhamdulillah Suksess... (*menggunakan santan kelapa, dan masak sagu mutiara, dimasukkannya pas air mendidih)
Cara Membuat
- 1
Rebus air mineral (-+ 2 gelas besar) hingga benar-benar mendidih, kemudian masukkan sagu mutiara.
- 2
Sambil menunggu sagu mutiara setengah matang, kupas pisang dan potong sesuai selera.
- 3
Kira-kira 15 menit kemudian, masukkan potongan pisang dan daun pandan.
- 4
Seterusnya, masukkan santan, tambahkan garam dan gula. masak sambil terus diaduk.
- 5
Cek rasa apabila kurang manis, kolak dianggap matang jika tekstur pisang sudah layu dan butiran sagu mutiara berubah menjadi nampak bening. matikan kompor, dan siap dihidangkan. selesai
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar