Bolu Peca

entah kenapa di namakan bolu peca,Nama itu sdh ada sejak dulu kala😃smpe skr pun sy blom tau jawabannya apa .. kue ini sering banget ada di acara pernikahan dsb di kota Makassar dan sekitarnya . Enak pecah di mulut 😍👍
Bolu Peca
entah kenapa di namakan bolu peca,Nama itu sdh ada sejak dulu kala😃smpe skr pun sy blom tau jawabannya apa .. kue ini sering banget ada di acara pernikahan dsb di kota Makassar dan sekitarnya . Enak pecah di mulut 😍👍
Cara Membuat
- 1
Sangrai tepung beras dan terigunya dulu. sisihkan
- 2
Mixer telur hingga mengembang lalu masukka tepungnya sedikit demi sedikit aduk smpai merata,siapkan cetakan lalu di kukus sampai matang.
- 3
Sambil menunggu matang bolunya.. siapkan gula jawa campurkan sedikit air lalu cairkan hingga mendidih yah.. setelah cair celupkan bolu yg sudah di kukus tadi.. kalo uda merata gulanya angkat dan sajikan.. gampang kan 😃
Resep Serupa
-
Bolu Peca Bolu Peca
Banyak macam kue tradisional Indonesia, salah satunya kue Bolu Peca. Kue ini pasti sudah sangat familiar bagi orang Makassar. Kue Bolu Peca biasanya dihidangkan pada acara2 adat.. rasa manisnya bermakna meninggalkan kesan yg manis bagi tamu dan undangan yg hadir. Yuk simak resepnya 😃 Ismi Sabrina Ayunani -
Bolu Peca Bolu Peca
Bolu peca ini sebenarnya konsepnya mirip bingka barandam, namun terdapat perbedaan bahan dan cara pengolahannya.Beberapa referensi bolu peca asli bugis yang saya baca menggunakan tepung ketan dan tepung beras, namun saya mencoba membuat bolu peca dengan menggunakan tepung beras dan sedikit tepung terigu, ini karena sudah begitu kangen dengan bolu peca yang pernah saya cicipi dulu.Hasilnya menul-menul banget dan legit.Semoga masyarakat Bugis berkenan dengan modifikasi saya ini 🙏Source: Herliani#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#CooksnapPapadaan#Cooksnap_Herliani melda yanti -
Bolu Peca Bolu Peca
Saya dan keluarga adalah pencinta kuliner nusantaraSeru nyobain macam2 kudapan nusantaraCooksnap dari @meldayantihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15438260-bolu-peca?invite_token=owMNmMNMA71aGKJt6cUDj9Mk&shared_at=1631159629#CookpadCommunity_Tangerang#CookiesPlesiran_Kalsel cutzamania -
Bolu Peca Bolu Peca
Buat kue yg simpel dan ekonomis yuk, bolu Peca sangat cocok di sajikan ketika sudah dingin apa lagi bisa di santap ketika berbuka puasa di bln Syawal gini 🤗🤤 buat cepat dan habisnya pun juga cepat 🤭😀Oya, jika tidak suka terlalu manis, takaran gulanya boleh di kurangin dan sisa air gula saya juga masih banyak. Di sesuaikan saja ya dengan selera 🤗😋#MasakItuSaya#Resep_Mamaraffiyya#BoluPeca#OlahanKueJadul#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget#MeolahCaruan_SesuaiBudget#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_KutaiKartanegara Mamaraffiyya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar