Kacang bawang

Bismillah, Bumil kepingin ngemil yang gurih2... bikin sendiri aja lebih higienis insyaAlloh. Resep ini hasil dari lihat di cookpad tapi maaf saya lupa milik siapa. Dari beberapa resep aku tarik kesimpulan dan aku sesuaikan dengan seleraku.
Kacang bawang
Bismillah, Bumil kepingin ngemil yang gurih2... bikin sendiri aja lebih higienis insyaAlloh. Resep ini hasil dari lihat di cookpad tapi maaf saya lupa milik siapa. Dari beberapa resep aku tarik kesimpulan dan aku sesuaikan dengan seleraku.
Cara Membuat
- 1
Didihkan air skitar 1 liter, tambahkan santan, bawang halus, garam gula. Biarkan mendidih lagi. Kemudian masukkan kacang kupas yang sudah dicuci dan ditiriskan. Aduk sampai rata biarkan medidih skitar 15 menit lalu matikan kompor.
- 2
Tunggu sampai bumbu meresap baru digoreng, kalau saya, saya tunggu sampai agak dingin kemudian ditiriskan.
- 3
Goreng dengan minyak yang sudah panas dengan menggunakan api sedang. Bolak balik sesekali agar matang merata.
- 4
Kalau sudah kuning kering(belum coklat) angkat, biasanya mateng setelah di angkat. letakkan di kertas/tisu untuk menyerap minyak, biarkan sampai benar2 dingin baru di masukkan toples. Siap untuk dinikmati, selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar