Kastengel ekonomis (no mixer, no oven)

Kastengel ini simpel banget lho bikinnya. Yang gak punya mixer atau oven juga bisa kok bikinnya 😊 untuk rasa juga gak kalah, renyah dan ngeju banget 😘
#MomenManis
#SiapRamadan
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#Cookpadcommunity_Karawang
#resep3r
Kastengel ekonomis (no mixer, no oven)
Kastengel ini simpel banget lho bikinnya. Yang gak punya mixer atau oven juga bisa kok bikinnya 😊 untuk rasa juga gak kalah, renyah dan ngeju banget 😘
#MomenManis
#SiapRamadan
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#Cookpadcommunity_Karawang
#resep3r
Cara Membuat
- 1
Aduk blue band dengan spatula, lalu tambahkan kuning telur, aduk rata. Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata.
- 2
Tambahkan keju parut, aduk rata kembali. Lalu uleni dengan tangan sampai Kalis.
- 3
Aduk rata kuning telur dan minyak goreng untuk olesan. Ambil sebagian adonan, lalu pipihkan dengan rolling pin. Tebalnya 0,5 cm. Lalu cetak/potong-potong sesuai selera. Beri olesan dengan kuas, taburi keju parut.
- 4
Bila tidak mempunyai oven, bisa menggunakan happycall. Panaskan happycall yang sudah di olesi margarin tipis-tipis, lalu tata kastengel di atasnya, lalu tutup. Panggang dengan api kecil hampir mati selama 30 menit.
- 5
Bila tidak ada happy call, bisa menggunakan teflon dan saringan kelapa alumunium. Oles saringan kelapa dengan margarin tipis-tipis. Tata kastengel di atasnya. Panaskan teflon, taruh saringan kelapa di atasnya lalu tutup. Panggang dengan api kecil hampir mati selama 45 menit.
- 6
Setelah matang, angkat biarkan dingin. Lalu masukkan ke dalam toples kedap udara. Siap di sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar (10)