Eggless Cherry-Oat Cookies

Lusy Siswati
Lusy Siswati @ummuibrahimlusy
Depok, Jawa Barat

Kita semua dah tau ya, kalau oat itu kaya akan serat yang baik untuk tubuh.
Selain bisa dinikmati dalam bentuk bubur, oat juga bisa dicampurkan pada minuman dan menjadi bahan tambahan dalam bermacam-macam masakan.

Contohnya pada kue yang satu ini. Aku udah pakai resep ini sejak lama, tahun 2015. Waktu itu aku ubek-ubek resep demi cari camilan tanpa telur buat anak-anak, soalnya semua anakku punya intoleransi terhadap protein tinggi. Alhamdulillah, resep dari tabloid Sajian Sedap ini masuk sebagai salah satu favorit anak-anak ^^

Bikin kue ini gampang banget, ngga perlu cetakan. Bisa buat variasi isi toples kue lebaran juga.

Resep udah aku modifikasi sesuai ketersediaan bahan yang ada di rumah.

#SayangAnak #SerbaOatmeal #cookpadcommunity_depok #SiapRamadan

Eggless Cherry-Oat Cookies

Kita semua dah tau ya, kalau oat itu kaya akan serat yang baik untuk tubuh.
Selain bisa dinikmati dalam bentuk bubur, oat juga bisa dicampurkan pada minuman dan menjadi bahan tambahan dalam bermacam-macam masakan.

Contohnya pada kue yang satu ini. Aku udah pakai resep ini sejak lama, tahun 2015. Waktu itu aku ubek-ubek resep demi cari camilan tanpa telur buat anak-anak, soalnya semua anakku punya intoleransi terhadap protein tinggi. Alhamdulillah, resep dari tabloid Sajian Sedap ini masuk sebagai salah satu favorit anak-anak ^^

Bikin kue ini gampang banget, ngga perlu cetakan. Bisa buat variasi isi toples kue lebaran juga.

Resep udah aku modifikasi sesuai ketersediaan bahan yang ada di rumah.

#SayangAnak #SerbaOatmeal #cookpadcommunity_depok #SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grammargarin
  2. 75 gramgula halus
  3. 125 gramterigu serbaguna
  4. 1/2 sdtbaking powder (aku pakai BPDA)
  5. 80 gramoatmeal
  6. 75 gramceri merah, potong-potong

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok margarin dan gula selama 1 menit.

  2. 2

    Masukkan terigu dan BPDA, sambil diayak. Aduk rata pakai spatula.

  3. 3

    Tambahkan oatmeal dan ceri merah. Aduk rata.

  4. 4

    Ambil sedikit adonan, pipihkan adonan di atas loyang yang sudah dioles tipis dengan margarin.

  5. 5

    Oven dengan suhu 150℃ hingga matang, bagian bawah kue tampak kecoklatan. Kira-kira 25 menit, sesuaikan dengan tabiat masing-masing oven.

  6. 6

    Setelah matang, dinginkan diatas cooling rack. Simpan dalam wadah kedap udara agar tetap renyah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lusy Siswati
Lusy Siswati @ummuibrahimlusy
pada
Depok, Jawa Barat
It's my pleasure to be your cookpath."First you try, then you trust."
Lebih banyak

Komentar (2)

Indah
Indah @k_nia22
Oatmeal nya berapa gram ya?

Resep Serupa