Kacang telur

Baru mateng langsung diserbu anak2, bundanya gak bisa nyoba karena masih siang. pas azan magrib giliran bapaknya yang nyerbu, hehe... Baru bisa nyobain magrib, rasanya, enaaak, empuk, manis gurihnya pas kata paksu, anak2 juga doyan banget sampe dibawa sama toplesnya, hehe... Niatnya mau bikin buat lebaran, kayaknya gak sampek lebaran udah habis nih😊
#siapRamadan
#kacangtelur
Kacang telur
Baru mateng langsung diserbu anak2, bundanya gak bisa nyoba karena masih siang. pas azan magrib giliran bapaknya yang nyerbu, hehe... Baru bisa nyobain magrib, rasanya, enaaak, empuk, manis gurihnya pas kata paksu, anak2 juga doyan banget sampe dibawa sama toplesnya, hehe... Niatnya mau bikin buat lebaran, kayaknya gak sampek lebaran udah habis nih😊
#siapRamadan
#kacangtelur
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang + garam, sisihkan
- 2
Tiriskan dan tunggu dingin sebelum dimasukkan toples
- 3
Panaskan margarin hingga cair, sisihkan
- 4
Kocok telur + gula hingga tercampur & tekstur agak creamy. Masukkan bawang putih halus tadi dan margarin cair, aduk rata
- 5
Cuci bersih kacang, tiriskan
- 6
Tuang beberapa sendok (7-8 sdm) larutan telur pada kacang tanah, aduk
- 7
Siapkan wadah besar/lebar (seperti talam, tampah, dsb) beri sedikit campuran tepung terigu + maizena (kira2 1 sendok sayur)
- 8
Masukkan kacang balut telur tadi ke tepung, lalu goyang2 & putar2, agar kacangnya terbalut tepung. (Tutorial lebih detail versi video klik https://youtu.be/TFqmscQ4ad8)
- 9
Ayak kacang, agar terpisah dari remahan tepung yang tidak menempel saat penepungan tadi.
- 10
Kemudian tuang kembali larutan telur ke kacang yang sudah ditepungi, masukkan lagi ke tepung kering, putar2 lagi
- 11
Ulangi langkah2 penepungan hingga 4-5 kali atau sampai larutan telur & tepung habis.
- 12
Goreng dengan minyak banyak dan panas dengan api sedang cenderung kecil hingga berwarna agak kecoklatan.
- 13
Selamat mencoba... Resep versi video klik https://youtu.be/TFqmscQ4ad8
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kacang telur Kacang telur
Dapat kiriman kacang dari ibu pas lagi lockdown gini alhamdulillah bisa dibuat cemilan, salah satunya kacang telur. Meskipun saya ga pinter bulet2in pake nampan tapi lumayan lah hasilnya hehedeeanpk
-
Kacang telur Kacang telur
Bukan hanya teman pas buat minum teh pas sore2...lebaran ini cocok juga kalau bikin kacang telur...yuks....intip resepnya... Menik Nirmalasari -
Kacang telur Kacang telur
Paksu suka bgt jajan kacang telur, boncos ya bun kalo hampir tiap hari hihi tergeraklah jiwa buibu ingin membuatnya. Nemu resep mbak @astikawidiyanti enak dong manis nya pas renyah juga, izin share ya mbak Pdyan -
-
Kacang telur Kacang telur
Siapa sih yg gak suka mkn kacang? Ayo siapa jg yg kalo lebaran suka nyari kacang?? hee... cemilan yg satu ini emang gak ada matinya ya, semua suka dr anak2 sampe orang tua pasti suka. Nah.. kali ini saya mau share resep kacang telur buat ntar lebaran... yuk ini resepnya..^_^ Lennylenny -
Kacang telur Kacang telur
Mumpung di rumah dan mau lebaran, kali ini bikin camilan kacang telur Nanik Wiyanti -
-
Kacang telur Kacang telur
Bismillah 😇 , setelah sekian lama baru bisa posting lagi sedih rasanya tidak bisa mengikuti beberapa masakan yang lain nya semoga setelah ini bisa aktif kembali 😇 #resolusi2019 #berburucelemekemas #SayangAnak #Olahankacang #SiapRamadan #BerbagiResep #cookpadindonesia #cookpadcommunity_lumajang Angela Litha -
Kacang telur Kacang telur
Udah pingin bikin dari hari raya idul fitri.Alhamdulillah kesampaian juga.Ini manisnya pas dan renyah. recook dari mba Elariesta WahidTapi sedikit kurang tebal tepungnya. Mungkin bisa diulangi langkahnya hingga beberapa kali lagi.#PejuangGoldenApron3 Aini Umma Hanif -
Kacang telur Kacang telur
Kemarin lebaran iseng bikin ini buat ngisi toples, bahannya bener2 gampang banget dan buatnya juga gak begitu susahIni aku buat yang kedua, nyontek resep dari Muu Kitchen'sYang pertama aku buat ½ kg jadinya 1 kg (resep full nyontek)Tapi yang mau aku share sekarang hasil modifikasi aku, soalnya kemaren buat agak manisIni aku bikin buat jualan dan dapet bungkusannya lumayan banyak Rani Wira -
Kacang telur Kacang telur
Beli kacang telur di luar? Mahal, kacang yg busuk kadang juga kemakan. Bikin sendiri yuk moms! Jadinya super banyak!! Ga akan nyesel bikin ini. Kacang nya super renyah dan wangi loh moms 😊 enak bangeettt, super love deh untuk resep yg satu ini💕 #5resepterbaruku Mery's Kitchen -
Kacang telur Kacang telur
cemilan favorit tiap lebaran apalagi..cobain resep mb susan mellyani yg gulanya direbus dg air dlu smpe kental.. praktis sih..drpd ngadukknya pegel.. mkasih y mb#PejuangGoldenApron3 Esty Ridho Hakim
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)