Bakwan Kangkung Ikan Tuna

Nila Suteja
Nila Suteja @nilasuteja_17
Bogor , Jawa Barat , Indonesia

Sebenarnya ga ada rencana bikin bakwan kangkung, tp penasaran sama rasanya, akhirnya cuss bikin & tambahin potongan daging ikan tuna, enak juga ternyata 😁

Bikinnya benar2 anti ribet, gampang banget,,, bisa buat cemilan ataupun lauk.

Saya jadikan cemilan untuk sarapan sebanyak 3 pcs saja sdh kenyang, enak banget dicocol sambal rebus 👍😋

Untuk ikan tuna bisa diskip atau ganti udang, atau ganti sesuai selera ya.

Tips:
1. Ikan tuna bisa digoreng dulu sebentar atau langsung dimasukkan mentah kedalam adonan bakwan.
2. Goreng bakwannya pakai api sedang saja, supaya bagian dalam bakwan matang.
3. Cukup sekali balik saja ya gorengnya supaya tidak banyak menyerap minyak.
4. Ikan tuna bisa diskip atau ganti udang, atau ganti sesuai selera ya.

#AntiRibet
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity_Bogor

Bakwan Kangkung Ikan Tuna

10 orang berencana membuat resep ini

Sebenarnya ga ada rencana bikin bakwan kangkung, tp penasaran sama rasanya, akhirnya cuss bikin & tambahin potongan daging ikan tuna, enak juga ternyata 😁

Bikinnya benar2 anti ribet, gampang banget,,, bisa buat cemilan ataupun lauk.

Saya jadikan cemilan untuk sarapan sebanyak 3 pcs saja sdh kenyang, enak banget dicocol sambal rebus 👍😋

Untuk ikan tuna bisa diskip atau ganti udang, atau ganti sesuai selera ya.

Tips:
1. Ikan tuna bisa digoreng dulu sebentar atau langsung dimasukkan mentah kedalam adonan bakwan.
2. Goreng bakwannya pakai api sedang saja, supaya bagian dalam bakwan matang.
3. Cukup sekali balik saja ya gorengnya supaya tidak banyak menyerap minyak.
4. Ikan tuna bisa diskip atau ganti udang, atau ganti sesuai selera ya.

#AntiRibet
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 60 grkangkung, petiki
  2. 100 grikan tuna, potong dadu kecil atau haluskan
  3. 100 grtepung bakwan instan
  4. 50 grtepung ayam instan
  5. 25 grtepung terigu
  6. 25 grtepung beras/ maizena
  7. 1/2 sdtkaldu ayam bubuk
  8. 150-200 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan dalam wadah bersih, tepung bakwan, tepung ayam, tepung terigu, tepung beras & kaldu bubuk,,, aduk rata.

  2. 2

    Tambahkan air, aduk2 perlahan hingga kental ya jangan encer. Air tidak perlu dimasukkan semua bila sdh cukup kekentalannya.

  3. 3

    Masukkan potongan ikan tuna, aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan kangkung, aduk rata, tes rasa.

  5. 5

    Kemudian goreng dengan api sedang hingga matang, api jangan terlalu besar ya supaya bagian dalam bakwan matang, cukup sekali balik saja ya supaya tdk terlalu berminyak. Angkat, tiriskan, sajikan.

  6. 6

    Enak banget, saya makan 3 bakwan saja sdh kenyang 😋👍

  7. 7

    Cocolannya cuma cabai rawit merah + bawang putih direbus lalu haluskan, tambahkan secukupnya air + sambal jempol, aduk rata, siap disajikan.

  8. 8

    Langkah pembuatan. Selamat Mencoba 😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nila Suteja
Nila Suteja @nilasuteja_17
pada
Bogor , Jawa Barat , Indonesia
Menulis Novel di Fizzo: Nila SutejaIG: @nilasuteja_17Youtube: Nila SutejaHello cookpaders, salam kenal dari saya, Nila di bogorThanks for follow, like & recook 😊💙Baking ~ Cooking ~ Writing💙💙Always Happy💙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa