Putu mayang bihun

Puji Winarni
Puji Winarni @eyangbima
Bandung ig@pujiwinarniuntung

Kudapan yang berasal dari bihun sebetulnya saya dapat di tahun 80 an dipraktekkan oleh Almarhumah Ibu Gandi beliau aktif di PKK RW di Pondok Cipta Bekasi . Anak anak kecil pada waktu itu suka sekali karena manis rasanya. Untuk kali ini dibuat dikurangi gula tapi pas menurut PakSu yang sudah mengurangi konsumsi gula .
#MurahMeriah
#SiapRamadan
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_bandung
#ParcelRamadanCookpad
#BagikanInspirasiMu
#MasakItuSaya
#cookpadindonesia
#kemauandankemampuan

Putu mayang bihun

52 orang berencana membuat resep ini

Kudapan yang berasal dari bihun sebetulnya saya dapat di tahun 80 an dipraktekkan oleh Almarhumah Ibu Gandi beliau aktif di PKK RW di Pondok Cipta Bekasi . Anak anak kecil pada waktu itu suka sekali karena manis rasanya. Untuk kali ini dibuat dikurangi gula tapi pas menurut PakSu yang sudah mengurangi konsumsi gula .
#MurahMeriah
#SiapRamadan
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_bandung
#ParcelRamadanCookpad
#BagikanInspirasiMu
#MasakItuSaya
#cookpadindonesia
#kemauandankemampuan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
9 buah
  1. 1 bungkusbihun beras @130 gram
  2. 200 gramgula pasir
  3. 100 ccair
  4. 3 sdmtepung tapioka
  5. 1 sdtvanili
  6. 1/2 butirkelapa parut kupas bersih kulit luarnya
  7. 1 sdtgaram

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Rebus air dengan gula beri vanili sampai mendidih dan bergelembung bihun bagi menjadi 3 bagian. Siapkan 2 pewarna makanan. Siapkan kelapa parut kukus beri sedikit garam.

  2. 2

    Masing masing bihun beri air gula kurang lebih @ 50 cc air gula panas aduk campur dengan bihun yang sudah diseduh air panas masing masing beri warna. Tambahkan tepung tapioka masing masing warna 1 sdm lalu taruh dengan cetakan.

  3. 3

    Kemudian panaskan kukusan setelah panas letakkan diatas kukusan, kukus selama 15 menit lalu matikan kompor.

  4. 4

    Setelah agak dingin lepaskan dari cetakan beri kelapa parut yang sudah dikukus dan diberi garam. Kudapan Putu Mayang Bihun siap dinikmati cocok untuk ta'jil berbuka puasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Puji Winarni
Puji Winarni @eyangbima
pada
Bandung ig@pujiwinarniuntung
Saya hobi mengolah masakan maupun kue-kue baik dari Indonesia hingga masakan Asing. Visi saya yang penting ada kemauan dan kemampuan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa