Roti maNis

Dewi Yanti
Dewi Yanti @cook_5510964

udah lama pengen buat roti sendiri, alhamdulillah kesampaian, dn hasilnya memUaskan. . .
resep hasil recook slah satU bunda dsni, tp lupa namanya, dg seDikit modif. . yg mau coBa m0nggo,, insy @ sukSez bikin ketagiHan,

Roti maNis

udah lama pengen buat roti sendiri, alhamdulillah kesampaian, dn hasilnya memUaskan. . .
resep hasil recook slah satU bunda dsni, tp lupa namanya, dg seDikit modif. . yg mau coBa m0nggo,, insy @ sukSez bikin ketagiHan,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-/+ 120
2 loyang
  1. 250 gramterigu cakra
  2. 2 sdmsusu bubuk full cream
  3. 1 sdtragi instant
  4. 30 grammargarin
  5. 60 gramgula pasir
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 140 mlair hangat

Cara Membuat

-/+ 120
  1. 1

    Campur semua bahan kering kecuali garam sampai rata

  2. 2

    Buat lobang di tengahnya, masukkan air sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis. (tidak lengket d tangan)

  3. 3

    Air jangan langsung d tuang semua, jika d rasa adoNan sudah kalis hentikan pemberian air

  4. 4

    Masukkan margarin dan garam. uleni hingga kalis dan elastis.

  5. 5

    Letakkan adoNan dalam wadah yg sudah dioles minyak sebelumnya, dan tutup dengan kain berSih yang basah. diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat kurang lebih selama 45 menit.

  6. 6

    Kempiskan adoNan yg sudah mengembang. lalu bentuk sesuai selera. (adonan yg sy buat tanpa isian, karena rasa rotinya sudah manis).

  7. 7

    Diamkan adoNan yang telah d bentuk selama 30 menit.

  8. 8

    Panggang adonan roti dalam oven yg telah dipanaskan terlebih dahulu selama kurang lebih 20 menit dg api sedang.

  9. 9

    Olesi roti yg telah matang (permukaan roti sedikit kecoklatan) dg margarin.

  10. 10

    Roti manis ala homemade siap disantap. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewi Yanti
Dewi Yanti @cook_5510964
pada

Komentar

Resep Serupa