Choi Pan or Chai Kue

ini termasuk salah satu hidangan cemilan yg yummy.. baru pertama kali buat tp hasilnya enak, hny saja hrs sabar2 buat kulitnya ya... hahaha...
Choi Pan or Chai Kue
ini termasuk salah satu hidangan cemilan yg yummy.. baru pertama kali buat tp hasilnya enak, hny saja hrs sabar2 buat kulitnya ya... hahaha...
Cara Membuat
- 1
Bahan taburan : goreng bawang putih dgn minyak secukupnya, dan biarkan minyak dan bawang putih menjadi satu. sisihkan.
- 2
Bahan isian : tumis bawang putih cincang dan ebi hingga harum.
- 3
Masukkan bengkuang yg sdh dipotong korek api, tambahkan saus tiram, kecap asin, garam, merica dan gula. aduk rata. tambahkan air sedikit saja. masak hingga air menyusut tapi bengkuang masih bertekstur renyah. sisihkan.
- 4
Bahan kulit : campur semua bahan dalam kuali, aduk rata dan masak dgn api kecil hingga kalis. jika masih lengket bisa tambah tepung kanji.
- 5
Ambil adonan, bentuk bulat dan pipihkan. isi dengan bahan isi. lalukan sampai adonan habis.
- 6
Alasi kukusan dgn kertas roti /kertas minyak. letakkan choipan di atasnya, kukus hingga matang. taburi dgn bahan taburan.
- 7
Hidangkan dgn saus sambal atau sgn sambal bangkok.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Choi Pan aka Chai Kue Choi Pan aka Chai Kue
Source : Melz KitchenEdisi penyelamatan 2 buah bengkoang yg udah gk dilirik. Terus kepikiran bikin choipan deh. Uda dr lamaa pgen bikin. Cuma gara2 saya gak pernah beli bengkoang gr2 gak suka. Ini kmrn sisa bikin lutis request suami yg pgen pake bengkoang..Oya, untuk kulitnya emg butuh kesabaran bgd. Krn doyan banget ditaburi tepung n gampang sobek. Jadi harus extra sabaaaar. 😤😤 see nia -
-
Choi Pan /Chai Kue Choi Pan /Chai Kue
Selalu suka sama yg namanya Choi Pan ini... ❤ Jadilah saya coba2 untuk bikin... ternyata ga susahh... Enak,bikin nagih 😍. Sumber : Melz Kitchen Xian_cookingdiary -
-
Chai kue (Choi pan) Chai kue (Choi pan)
Orang pontianak pasti tau makanan 1 ini..😋😋Iseng2 buka facebook.. Ketemu resep chaikue di facebook.. Coba2 buat Dan hasilnya memuaskan 😊😊😊#momenmanis#antiribet#murahmeriah Nina Karolina -
-
Chai kue / Choi pan Chai kue / Choi pan
#PejuangDapur#PeduliKankerPayudaraChai kue adalah makanan khas kota Pontianak. Kesukaan keluarga dan aman dikonsumsi, tanpa kandungan gula dan gluten.Pantangan utama penderita kanker adalah gula yg merupakan makanan kanker. Hentikan konsumsi gula maka kanker akan mati.Melihat 2 saudara sepupu yg meninggal krn menderita kanker merupakan hal yg sangat menyedihkan, salah satunya kanker payudara dan satunya kanker serviks. Saat kankernya terdeteksi tlh di stadium akhir, sehingga sulit disembuhkan.Jagalah makanan kita sebagai salah satu cara menghindar dr penyakit mematikan ini, walaupun kita tidak tau kapan dan kepada siapa penyakit ini menyerang.Semoga semua selalu sehat.Kami peduli penderita kanker payudara. Gek Khun (GK) -
Chai kue / choi pan Chai kue / choi pan
Subhanallah ini camilan beneran enak 😍😋😘Source : melz kitchen#PedesEndeus#cookpadcommunity#cookpadcommunity_ponorogo#cookpad_paders#cookpadindonesia#denisdapoer#postingrame2#pr_cabelita Orange Cooking -
Chai kue / choi pan Chai kue / choi pan
Salah satu jajanan khas Kalimantan 😜😝Dan menjadi salah satu favourite cemilan ku 😜😍Nih uda puluhan x coba berbagai resep,tapi gak ada yg cocok. Nah resep ini uda aku otak atik dri dlu n rasanya sudah pas dengan resep ini. Dan akhirnya juga banyak customer yg cocok dengan jajanan ini. Smpai2 aku pernah gak sanggup terima orderan byk2 lgi,karna kmrn trma orderan 600pcs ,lgsung deh bsok aku teler alias bdn skit2 semua 😂😂😂 Tia -
Choi pan/ Chai Kue / Chai Pao Choi pan/ Chai Kue / Chai Pao
Source: Melz KitchenKorban youtube untuk yang kesekian kali nya 😂. Dari pas liat youtuber Neng Eli "Elisabeth Wang" jajan ini kue, ngeces dan ngiler udah biasa. Tapi nyari yang jual gak ada, masa harus ke Pontianak dulu mah, duh jajan nya berat diongkos saayy. Nyubek-ubek resep mbak Cookpad, nemu resep nya Ci Melz, yang merupakan resep authentic keluarganya. Ini perdana banget bikin (modal nekat) dan pertama kali juga nyobain yang namanya Chai Kue. Pas bikin adonan kulit udah waswas karena ni adonan kulit kayaknya "gagal", sempat hopeless murung ngedumel sama suami (yang salah siapa yang dimarahin siapa, gak jelass 😂). Tapi, keinginan tetap kuat membara, lanjuut teruss dan Alhamdulillah berhasil 🙌. But, musti kudu sabar bikin "kulit" nya yaaa, Supeeeerrbb we lah pokokna. Tapi, Usaha tidak pernah mengkhianati Hasil. Btw bwt, resep sambelnya aku gak bikin karena kehabisan cabe rawit, jadi pakai racikan saos sambal aje. So, let's try and cooking!! Pawon Bugge -
-
Chai kue/choi pan Chai kue/choi pan
Ternyata susah banget bikinnya.. Butuh berjam2 dan makannya cm 5menit 😁😁😁 Cau Shi Lin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)