Cake Sarang Semut anti gagal
Cake Sarang Semut anti gagal
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan gula putih dalam wajan dengan menggunakan api kecil aduk terus agar tidak menggumpal sampai menjadi karamel (gula cair semua) kemudian masukan air panas sambil terus diaduk diamkan hingga sedikit hangat
- 2
Kemudian masukan margarine,susu SKM diamkan gungga margarine meleleh kemudian aduk rata
- 3
Kocok telur hingga rata
- 4
Didalam wadah lain campurkan terigu,soda kue dan baking powder aduk rata kemudian masukan secara perlahan kedalam kocokan telur sambil terus di aduk hingga adonan kalis dan tidak menggumpal
- 5
Masukan karamel secara perlahan sambil diaduk kedalam adonan terigu tadi
- 6
Siapkan loyang yang sudah di olesi mentega dan di taburin tepung terigu dan panaskan panggangan ± 180°
- 7
Tuangkan adonan cake kedalam loyang (adonan cake cair tidak kental)
- 8
Panggang cake ± 40-45 menit sampai cake matang
- 9
Setelah cake matang jangan langsung di angkat dari cetakan tapi biarkan dulu dalam cetakkan hingga cake hangat agar cake tidak menyusut
- 10
Catatan 1.saat membuat karamel gula harus di siram dengan air yg benar"panas agar gula tidak menggumpal,jika gula menggumpal lama dicairkannya 2. Saat proses pemanggangan jangan sekali" membuka tutup panggangan karena udara dingin dari luar akan mempengaruhi proses pengembangan cake
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar