Kue Kering Kacang No Oven No Blender
Sungguh memang membutuhkan waktu yang lama untuk membuat ini karena memang nggak punya oven, jadi pakai panci serbaguna. Tapi ada rasa kepuasan tersendiri bisa menghidangkan makanan untuk keluarga hasil masakan sendiri 😊 #SiapRamadan
Kue Kering Kacang No Oven No Blender
Sungguh memang membutuhkan waktu yang lama untuk membuat ini karena memang nggak punya oven, jadi pakai panci serbaguna. Tapi ada rasa kepuasan tersendiri bisa menghidangkan makanan untuk keluarga hasil masakan sendiri 😊 #SiapRamadan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sangrai kacang tanah kurang lebih selama 3 menit atau sampai kulit bisa dikupas. Lalu kupas kacang dan ulek sampai agak halus (bisa diblender)
- 2
Campurkan kacang tanah, vanili bubuk, tepung terigu dan gula halus (yang sebelumnya sudah diayak). Aduk sampai rata, lalu tuang minyak goreng sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan. Aduk adonan sampai benar-benar rata dan bisa dicetak (untuk minyak goreng, jika adonan sudah bisa di cetak jangan dituangkan semua)
- 3
Taruh adonan dalam plastik bersih, giling menggunakan botol/gilingan (saya menggunakan gelas kaca) dengan ketebalan sekitar 0,5 cm atau sesuai selera. Lalu cetak menggunakan cetakan (untuk bentuk terserah). Lakukan sampai habis dan tata dalam sarangan kukusan yang sudah diolesi margarin tipis-tipis
- 4
Panaskan panci serbaguna. Siapkan bahan olesan, campurkan telur dan susu kental manis. Oleskan pada adonan dan beri hiasan springkle
- 5
Setelah panci sudah panas (kira-kira 10 menit), masukkan adonan ke dalam panci dan tutup. Panggang dengan api kecil. Setelah 10 menit pertama, buka panci dan kembali olesi adonan. Tutup dan panggang lagi selama 25 menit. Balik adonan dan panggang lagi selama 5 menit. Total memanggang jadi 40 menit.
- 6
Angkat kue dan biarkan dingin dulu, baru masukkan dalam toples
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar