Tumis kangkung bombay

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 2 ikatkangkung panjang
  2. 1 buahbawang bombay uk.besar iris memanjang
  3. 3 siungbawang putih iris
  4. 1 buahdaun salam
  5. 1 buahsere geprek
  6. 1 ruas jarilengkuas geprek
  7. 2 buahcabe merah iris serong
  8. garam
  9. gula
  10. minyak goreng secukupnya utk menumis
  11. secukupnyaair

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Petik kangkung, belah batangnya lalu rendam sebentar di air garam. Cuci bersih lalu tiriskan.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng untuk menumis, lalu masukkan bawang putih, bawang bombay. Tumis hingga harum lalu masukkan daun salam, sereh dan lengkuas. Tumis sebentar.

  3. 3

    Kemudian masukkan kangkung. Tumis lalu masukkan garam, gula, cabe iris dan air. Masak jgn terlalu lama. Cek rasa lalu siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wajan Gosong
Wajan Gosong @wajgoz01_cookery
pada
Bekasi
Ibu rumah tangga yg seneng banget ke pasar dan main main di dapur sampai bikin wajan jadi gosong!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa