Bolu Tape Panggang (pakai Baking Pan)

Ratna Yunita Sari
Ratna Yunita Sari @ratnaysari
Tangerang Selatan

Cemilan utk di jalan nanti hehe #mudik2019
Pertama kalinya posting resep bolu😂 krna ak tuh takut bantat klau bikin bolu beneran yg pkai telur dan di-mixer gitu🙈 ini jg sbnrnya modal nekat krna sayang msh ada sisa telur.. krna mau ditinggal mudik, yauda diolah aja sekalian.. trs ada stok tape sisa kolak kemarin tengah2 ramadan.. kental manisnya jg stok sisa bikin es buah.. terigunya sisa bikin kue kering.. pokonya serba sisa😅
Ini pakai resep andalan mamah ak dan buatnya pun diawasi mamah😅 #siapramadan

Bolu Tape Panggang (pakai Baking Pan)

Cemilan utk di jalan nanti hehe #mudik2019
Pertama kalinya posting resep bolu😂 krna ak tuh takut bantat klau bikin bolu beneran yg pkai telur dan di-mixer gitu🙈 ini jg sbnrnya modal nekat krna sayang msh ada sisa telur.. krna mau ditinggal mudik, yauda diolah aja sekalian.. trs ada stok tape sisa kolak kemarin tengah2 ramadan.. kental manisnya jg stok sisa bikin es buah.. terigunya sisa bikin kue kering.. pokonya serba sisa😅
Ini pakai resep andalan mamah ak dan buatnya pun diawasi mamah😅 #siapramadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 1/2 gelas belimbingtepung terigu, ayak
  2. 4 butirtelur utuh
  3. 3/4 gelasgula pasir
  4. 1 bksmargarin, lelehkan (ak ganti 200ml minyak sayur)
  5. 200 grtape singkong, lumatkan
  6. 1 sachetkental manis putih
  7. 1/2 sdtvanili
  8. 1 sdtTBM

Cara Membuat

  1. 1

    Lumatkan tape+kental manis. Sisihkan

  2. 2

    Olesi baking pan dg minyak. Tabur dg terigu. Tepuk2. Sisihkan. Panaskan jg alas baking pan-nya

  3. 3

    Ayak terigu+vanili. Sisihkan

  4. 4

    Kocok telur+gula+tbm smp pucat dan mengembang dg speed tinggi

  5. 5

    Turunkan speed ke paling rendah, masukkan tape. Aduk rata pelan. Hati2 jgn smp turun adonannya😁. Stlah rata, masukkan ayakan terigu sdikit2. Asal rata. Matikan mixer

  6. 6

    Aduk kembali dg spatula sambil diberi minyak sayur. Aduk smp semua tercampur

  7. 7

    Tuang ke baking pan. Panggang kurleb 45 menit dg api kecil dan smp permukaannya kering. (Baking pan pasti ada lubang kacanya utk nengokin kondisi kuenya di dlm😁) Tes tusuk dlu sblm diangkat yaa

  8. 8

    Selama pemanggangan tuh yaa wanginya yaa Allah.. kemana2 wangi tapenyaaaa😍😍😍😍

  9. 9

    Setelah 30-35 menit.. boleh dites tusuk. Matikan komppr. Tp stlah itu tutup lg yaa smp dingin.. utk mghindari adonan kempes😁

  10. 10

    Bolu ini bisa jg dijadikan hantaran utk lebaran lho😁 oiyaa apinya dikecilkan lg yaa.. biar ga gosong kyk pny ak😅 tp pdhl ini udh pke api kecil perasaan.. hmm. Mgkn prlu lebih kecil lg apinya.. tp ini enak kok.. empuk, legit, moist, ngga kering dan tape bgt😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ratna Yunita Sari
Ratna Yunita Sari @ratnaysari
pada
Tangerang Selatan
Member of #cookpadcommunity_tangerangFilled with daily and occasional food posts. Totally handmade by me. Some recipes provide steps with pictures📷Pernah DEBM (10/9/19) #DEBMstory
Lebih banyak

Komentar (3)

lanny budiman
lanny budiman @yyohanes75
Bun, ini pake baking pan uk brp? Aku pny yg uk 24

Resep Serupa