Puding Busa dan Vla Moka
Cara Membuat
- 1
Vla: Didihkan susu, air, gula sambil diaduk-aduk. Saat vla agak hangat, sebelum mendidih, ambil beberapa sendok dan larutkan maizena. Begitu pula dengan telur, ambil vla beberapa sendok, larutkan telur. Begitu vla mulai mendidih, tuangkan larutan maizena, aduk-aduk, lalu tuangkan larutan telur, aduk cepat. Matikan api, sambil terus diaduk, tuangkan pasta, aduk rata. Aduk vla hingga dingin suhu ruangan sebelum dimasukkan ke lemari pendingin.
- 2
Campur bubuk agar-agar, gula, susu, dan air, didihkan. Saat agar-agar mulai hangat, ambil beberapa sendok dan larutkan kuning telur. Saat agar-agar mendidih, matikan, angkat, lalu tuangkan kuning telur, aduk cepat dan merata. Tuangkan larutan ini pada putih telur kocok, aduk rata. Beri esens vanila, aduk rata.
- 3
Tuang satu sendok sayur agar-agar, lapisi dengan potongan agar-agar kalengan, tuang kembali agar-agar telur diatasnya, lalu beri kembali agar-agar kalengan. Ulangi langkah hingga habis.
- 4
Dinginkan, potong-potong, sajikan dengan vla moka.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Puding Vla Busa Mocca Puding Vla Busa Mocca
Anak susah makan telur, saya coba dengan membuat puding enak dengan campuran telur di dalamnya. Kuning telur untuk vla yang manis dan gurih.Dan putih telur untuk membuat puding selembut busa,dengan tambahan pasta mocca membuat pudingnya harum dan menggugah selera. Alhamdulillah sukses bikin anak minta lagi minta lagi 😘🥰#ResepTelurkuMendunia
-
Puding busa moka Puding busa moka
awalnya buat puding busa ini karena kami sekeluarga suka kudapan dan anak anak suka puding,karena buat yang itu itu aja terpikir otak saya untuk membuat sesuatu yang beda.selamat mencoba
-
Puding busa moka coklat Puding busa moka coklat
Masih dalam rangka menghabiskan stok putih telur, dibuat puding busa. Sumber dari tabloid Saji. Harusnya adonan busa yg coklat duluan yg dituang kecetakan, punya sy tebalik.. hehe..
-
Puding busa coklat moka Puding busa coklat moka
Kemaren bikin ini spesial buat dia yang tersayang. Ceile... 🤭🤭.#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Surabaya
-
Puding busa cokelat vla Puding busa cokelat vla
Pudingnya langsung hilanh dimulut. Vlanya lembut banget. Cocok kalo cuaca panas begini...
-
Puding Busa Moka Lapis Bolu Pandan Puding Busa Moka Lapis Bolu Pandan
Jadi keinget dulu kalau makan ini, dulu aku nyebutnya roti salju, karena pudingnya yang lembut bagaikan salju, ya walaupun belum pernah megang salju sih... Dulu aku penasaran gimana sih caranya bikin puding busa, kok bisa tekstur nya lembut kayak spon, dan sekarang bisa bikin sendiri dan "oalah gitu toh.... "#PejuangGoldenBatikApron#mingguke-18
-
Puding Busa Mocca Puding Busa Mocca
Lagi kepingin dessert yg adem2 nih bunds.. pengen yg ala kopi2 mocca gt hehe.. 😉😉 boleh juga buat acara2 dirumah bunds.. oke baik check this out yah bunds..😊
-
Puding Moka vLa 🍮 Puding Moka vLa 🍮
Waahh ternyata resep andalan aku dari jaman anak 1 yg skrg udh mau SMA malah blm pernah aku tulis disini..Dulu kl ada acara2 suka bikin puding ini..Lagi pengen bikinin anak2 puding jd bikin ini aja..gampang dan enak..
-
Puding busa vla vanila Puding busa vla vanila
Gk pernah bosan makan puding apalg dingin" dr kulkas segerr...
-
-
Puding busa fla coklat Puding busa fla coklat
Efek bumil ngidamnya mau makan yg manis2 mulu,, spy ankx manis kali yah,, jadinya bkinlah resep in jauh2 berguru dari teman di balikpapan asli endess nyoklat banget...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar