Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4jamur tiram
  2. tepung terigu
  3. tepung maizena
  4. garam
  5. kaldu bubuk
  6. tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jamur dan peras jamur taburi garam dan kaldu bubuk lalu aduk hingga rata

  2. 2

    Buat adonan basah : 10 sdm tepung terigu + 5 sdm tepung maizena + air dingim secukupnya. Adonan jangan terlalu encer agak kental (kalo adonan basah kurang beri lagi terigu dan maizena dengan perbandingan 2:1)

  3. 3

    Celupkan jamur ke adonan basah kemudian celupkan ke tepung roti/panir lakukan sampai jamur habis.

  4. 4

    Simpan jamur di lemari es +- 15 menit.lalu goreng dengan minyak panas

  5. 5

    Jadi deh..ini enak loh kriuk2 gitu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Agnes Inggridtira Ahmad
pada
Tangerang
salah satu bentuk cintaku untuk suami dan anakku #cooking #baking #eatingIG : Agnnisa_ahmaddFB : Agnes Widiyani Ahmad
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa