Dodol tape ketan

Kebiasaanku dulu2 aku pasti bikin tape ketan jika tape sisa lebaran gak abis. Tapi udah lama sekali aku gak buat dan Hari ini aku buat lagi tuk pertama kalinya. Merasa sayang aja tape nganggur gak kemakan. Biar gak rusak dan bisa dinikmati lebih lama lagi aku buat aja jadi makanan lain yaitu dodol. Rasanya enak, manis, legit dengan sedikit cita rasa asam yang tertinggal saat disantap.
Dodol tape ketan
Kebiasaanku dulu2 aku pasti bikin tape ketan jika tape sisa lebaran gak abis. Tapi udah lama sekali aku gak buat dan Hari ini aku buat lagi tuk pertama kalinya. Merasa sayang aja tape nganggur gak kemakan. Biar gak rusak dan bisa dinikmati lebih lama lagi aku buat aja jadi makanan lain yaitu dodol. Rasanya enak, manis, legit dengan sedikit cita rasa asam yang tertinggal saat disantap.
Cara Membuat
- 1
Panaskan wajan dengan api sedang
- 2
Masukkan tape ketan dan beri tambahan gula
- 3
Aduk-aduk tape ketan hingga airnya agak menyusut. Kecilkan api.
- 4
Aduk-aduk terus dengan api konstan sampai warnanya berubah sedikit kecoklatan.
- 5
Masukkan margarin, aduk sampai merata dengan tape ketannya dan adonan dodol mengental (pegel juga sih😉).
- 6
Angkat dodol setelah matang, dinginkan dan siap dibungkus kecil-kecil dengan kertas roti atau kertas warna warni.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dodol Tape Ketan Dodol Tape Ketan
Sebenarnya rencana awal sih pengen bikin Tape Ketan putih yg diberi pewarna kuning, tapi berhubung Gatot alias Gagal Total entah karena kurang air waktu Ngukus atau kurang Ragi jadinya kurang sempurna. Aroma & Rasanya sih tape ketan banget hanya saja kurang berair. Dimakan kurang Nikmat sedangkan kalau dibuang sangat sayang sekali buang² makanan. Akhirnya muncul ide untuk diolah jadi Dodol Tape Ketan pasti bakal banyak yang suka, apalagi kalau rasanya yang manis legit + ada aroma tape ketan nya. Memang benar begitu jadi olahan Dodol Tape ketan sebentar saja udah jadi rebutan..#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Samarinda NasgorQbda Agak Cool -
6) Dodol Tape Ketan 6) Dodol Tape Ketan
Sebelum lebaran ada yang ngasih tape ketan, padahal ga ada yang doyan. Walhasil sudah 3 minggu lebih dalam kulkas tidak tersentuh. Dibuang sayang... saya coba mengolah lagi menjadi makanan yang lebih awet. DME -
Dodol Tape Ketan Ijo Royo Royo Dodol Tape Ketan Ijo Royo Royo
💜❤️ Senangnya Bisa Berbagi ❤️💜 Perdana membuat Tape Ketan, Gatot alias Gagal Total..!!😱 Membuat Tape Ketan memang gampang - gampang susah..😅Bikin Tape dalam keadaan masih kebawa emosi dan marah ternyata bisa ngaruh juga ya Mom's??? Kemaren saya buat tape mungkin lagi kebawa emosi dan marah...tape nya jadi ngak enak rasa nya... Apa mitos doang yaa??Next Kita Coba lagiii, Jangan menyerah sampai Nemu trik jadi Tape yg manis sesuai harapan..🤗🤭😅Dari pada terbuang percuma si Gatot Tape Ketan, Supaya masih bisa tetap dinikmati. Saya coba dibuat Dodol.. Secara emak2 hemat, jangan sampai ada makanan yang terbuang percuma...🤭🤗Waaahh, Ternyata Rasanya enak banget..😍Manis, asem jadi perpaduan yang Pas..Selamat Mencoba 🤗😘#PejuangGoldenApron3#SrikandiGA3 Dapur Nyonya Bam's -
504. MaduMongso (Dodol Tape Ketan) 504. MaduMongso (Dodol Tape Ketan)
Cemilan madumongso ini sudah agak langka yaaa... kita temukan dipasaran. Tetapi,.. di daerah tertentu jenis cemilan ini.masih ada loo..terutama wilayah pulau jawa bag timur tepatnya asal daerah kelahiranku..ditoko oleh², madu mongso bisa kita temukan dengan beberapa jenisnya ada yg berbahan ketan hitam.ada yang berbahan ketan putih..Daan madumongso berbahan tape ketan putih biasanya ada yg berwarna coklat ( krn menggunakan gula merah) atau warna hijau karena berbahan tape pandan hijau. Nah mumpung saya punya tape ketan hitam, yuk kita olah tapenya menjadi madumongso hitam manis😃...gak sulit kok bikin ini... hanya butuh kesabaran saja..🤗😃23/7/20 ( M.8_GATNL)Source.:Rsp Ibuk.#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_bekasi#Cookpadcommunity_id#CookpadcommunityBismilah. 🍹🍕 pawonku 🍜🍚 -
Jenang Madumongso (dodol tape ketan) Jenang Madumongso (dodol tape ketan)
Sebentar lg kn lebaran nih, jdi tradisi dirumahku sll bikn madumongso. Winda`s Kitchen -
Madu mongso..(dodol tape ketan) Madu mongso..(dodol tape ketan)
Hampir setiap lebaran bikin madu mongso..😊 dan lebaran tahun ini aku pakai 250 gram aja gula nya... Bener bener gak bikin neg.. enak banget...😊 bunda Zhafira -
Madu mongso (dodol tape ketan) Madu mongso (dodol tape ketan)
kebetulan punya tape ketan di kulkas, dapat kiriman dari mama mertua. langsung deh eksekusi madu mongso. karna ini termasuk makanan favorit aq. biasanya bikin pas lebaran. tapi icha al-zahrawi -
Madu Mongso (dodol tape ketan hitam) Madu Mongso (dodol tape ketan hitam)
Dulu saya pikir bikin madu mongso itu susah ternyata setelah coba bikin sendiri jadi tau kalau bikin madu mongso itu gampang yang penting masaknya pakai wajan anti lengket di jamin pasti berhasil.Pakai wajan biasa juga bisa tapi butuh kesabaran karena akan lengket saya pernah liat ibu mertua bikin pakai wajan biasa.Madu mongso ini adalah jajanan tradisional Indonesia yang bertahan sampai saat iniRasanya unik manis asam dan bikin mau lagi dan lagi.Adaptasi resep ibu Suharni @andaikubisa dengan penyesuaian.#KueManisIndonesia#PilihMasakUntukBangsa#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Paser Yuliana.Menjoi -
Tape ketan Tape ketan
Pak suami ngidam tape ketan biasanya yg bikinin ibu mertua..berhubung kami anak rantau ya kalii mau makan tape ketan aja harus nyebrang pulau mendaki gunung lewati lembah 😁😁😁diakalin lahh coba2 bikin sendiri..daann hasilnya diluar dugaan untuk kelas pemula seperti sy..ahhh lebai sii 😄😄 ini tape ketan manis gak terlalu lembek apalagi dimakannya pas abis ditaro kulkas uhhh endess lahh😆😆 iichaa -
Tape Ketan Tape Ketan
Kapan hari sudah bikin tape singkong dan hasilnya suka banget, bersih, empuk dan manis. Jadi ketagihan bikin tape sendiri.Selanjutnya, 2 hari yang lalu ganti nyoba bikin tape ketan. Saya recook resep Tape Ketan Hijau - Tiwi's Kitchen, tapi saya buatnya yang tanpa warna.Tidak kalah memuaskan hasilnya dengan tape singkong yang kapan hari saya buat. Tape ketannya bersih, manisnya pas, legit.#lihairecook11_semarang#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#Godateflon_minggu47#MasakAsyik Indah Mei -
Tape ketan Tape ketan
Beres clover kali ini ditantang untuk membuat tape, kebetulan bgt msh punya ketan udah lama belum sempet di masak. Okelah siapa takut cuzz aja aku buat tape ketannya🥰🥰. Ini jg pengalaman pertama saya membuat tape, tapi aku puas bgt sama hasilnya. Airnya sangat melimpah dan manis banget.#Beres_TapeKetan#BeresCloverApr2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_solo#PejuangGoldenApron3#Timlo_timcookpadsolo Sari_hapsary -
Tape Ketan Tape Ketan
Alhamdulillah... Pertama kali mencoba buat tape ketan lgsung berhasil. Resep dari warung Mak'e. Manis legit, syegerrr... Bnyak airnya 😋#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri#MasakAsyik#SimplyTasty#KreasiKetan#KreasiTape#PekanRayaKetan#LezaTo Ellaelloet
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar