Manisan Sirup Kolang Kaling

Ry's Kitchen
Ry's Kitchen @rys_kitchen

Manisan kolang-kaling dengan tips agar tidak mudah bau/asem, ternyata kuncinya direndam air cucian beras. Sy tau tips ini dr Kaka,.

Kalo KK direndam nya sehari semalem.. kalo sy cuma beberapa jam.. dari jm 9 smpe bada ashar, Krn takut bau ny nanti aneh kalo kelamaan (sehari smlm)

Ini PK warna pure dr sirup tnp pewarna tambahan.
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Manisan Sirup Kolang Kaling

32 orang berencana membuat resep ini

Manisan kolang-kaling dengan tips agar tidak mudah bau/asem, ternyata kuncinya direndam air cucian beras. Sy tau tips ini dr Kaka,.

Kalo KK direndam nya sehari semalem.. kalo sy cuma beberapa jam.. dari jm 9 smpe bada ashar, Krn takut bau ny nanti aneh kalo kelamaan (sehari smlm)

Ini PK warna pure dr sirup tnp pewarna tambahan.
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkolang kaling
  2. 2 lembardaun jeruk nipis (buang tulangnya)
  3. Secukupnyagula pasir
  4. Secukupnyasirup melon (sy ABC)
  5. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kolang-kaling. Rendam di air cucian beras.

  2. 2

    Cuci bersih beberapa kali. Hingga air cucian bening.

  3. 3

    Rebus hingga mendidih hingga 2x. Rebusan terakhir jika air sudah menyusut masukan gula pasir & sirup, aduk hingga sisa air sesuai dgn yg diinginkan. Diamkan hingga suhu ruang agar warna lebih pekat. Simpan dikulkas / sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ry's Kitchen
Ry's Kitchen @rys_kitchen
pada
bahagia itu..ketika msakan yg qt buat hbs dsantap org2 yg qt syg 🙌krn itu semangat bljr mmasak dr berbagai sumber.. 😎😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa