Kocok telur dengan garam. Panaskan wajan dengan sedikit minyak, masukkan telur yang sudah dikocok tadi sedikit demi sedikit, usahakan tipis seperti kulit lumpia

Sisihkan telur yang sudah dimasak tadi, potong-potong seperti bagian pizza.

Untuk adonan tepung, buat dua adonan yaitu adonan kering dan basah. Masukkan telur yang sudah dipotong tadi ke dalam adonan kering, kemudian basah, kemudian kering lagi

Masukkan ke wajan yang sudah diisi minyak, tunggu sampai panas ya baru dimasukkan biar hasilnya crispy

Tunggu sampai berubah warna menjadi golden brown, setelah itu angkat dan tiriskan.

Tata di piring dan taburi biji wijen hitam. Bisa dilengkapi dengan saus keju/saus mayonaisse. Jadii dehh 💞