Nougat Kacang

Ini adalah topping dr Red Velvet Cake-ku🤗
Postingan cake-nya menyusul. Msh on progress😄
Resep dr ka Putri Oktavia dg modifikasi
Bisa utk topping bolu gulung jg lhoo.. utk donat jg bisa
Nougat Kacang
Ini adalah topping dr Red Velvet Cake-ku🤗
Postingan cake-nya menyusul. Msh on progress😄
Resep dr ka Putri Oktavia dg modifikasi
Bisa utk topping bolu gulung jg lhoo.. utk donat jg bisa
Cara Membuat
- 1
Tumbuk kasar kacang tanah kupas mentah. Ak kacangnya dimasukkan ke plastik jco.. kan tebel tuu hehe.. ditumbuk pke mutu ulekan😁. Ditumbuk smp mndapatkan hasil yg ssuai. Stlah itu boleh diayak utk menyaring kacang yg trlalu halus. Sisihkan
- 2
Sangrai smp ringan dan berubah warna mnjadi kegelapan
- 3
Masak gula pasir dg api kecil smp menjadi karamel. Selama pemasakan.. hanya gunakan API KECIL.. spya ngga gosong
- 4
Stlah itu masukkan air. Aduk rata cepat.
- 5
Masukkan kacang tumbuknya. Aduk rata kembali dg cepat. Matikan api
- 6
Siapkan loyang datar yg sdh dioles minyak goreng tipis2. Tuang adonan nougat. Ratakan. Biarkan dingin dan mengeras.
- 7
Stlah mengeras, tumbuk kembali nougatnya mnjadi remahan kecil2 yg bisa dipakai utk menabur. Masukkan kembali lempengan nougat ke plastik jco.. tumbuk dg mutu ulekan. Sesuai selera aja mau ditumbuk sehancur apa.
- 8
Siap pakai
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nougat Kacang Nougat Kacang
Nougat ini biasanya saya buat untuk melapisi bolu jadoel atau bolu gulung nougat. Nougat saya siapkan sebelum membuat cake.#PejuangGoldenApron2 silvia novi -
Nougat Kacang Nougat Kacang
Nougat kacang ini adalah cemilan kesukaan saya,dan ini bisa banget dijadikan hiasa atau topping untuk cake. Bikinnya mudah banget, untuk kuantiti bisa disesuaikan kebutuhan ,aku kali ini bikin untuk topping cake jadi ga banyak 😊#Nougatkacang#CookpadCommunity_Bogor Desi -
Nougat Kacang Nougat Kacang
Kalau pencinta kacang, biasanya suka nih Nougat Kacang terutama buat jadi topping cake potong atau roll cake ^_^Kacang yang saya gunakan kacang tanah kupas lalu disangrai dan dicincang sendiri. Kalau kalian mau pakai kacang cincang siap pakai boleh aja, banyak juga koq dijual, tapi jangan lupa disangrai dulu ya :-)Saat membuat nougat ada baiknya menggunakan wajan teflon/anti lengket/stainless tebal agar lebih mudah menganduknya dan tidak menempel di wajan.#CookpadCommunity_Bandung Anis|Qaias Kitchen -
Nougat Kacang Nougat Kacang
Ini penampakan nougat utk toping mocca nougat cake tadi. Kalo mau dimakan langsung harus dipotong2 dulu ya. Kalo mau dipake utk toping cake harus dicincang dulu. DV -
-
Nougat Kacang Nougat Kacang
Rencana bikin nougat kacang buat topping cake / chiffon.. tp apa daya saking enaknya jadi di cemilin 😁 vina kumalasari -
Nougat kacang Nougat kacang
Bismillah nougat ini bisa untuk isian bakpau, roti atau taburan Cake. Untuk manis nya bisa di sesuai kan selera ya. Krn sy ga suka manis jadi gula nya aku kurangi. Dan bisa juga di tambah kan sedikit air.Source dewi herlina#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_samarinda#dapurmamarafif Yuyun S -
-
Nougat Kacang Nougat Kacang
nougat kacang ini dibikin karena pingin buat dijadiin topping kue mama, yang gk suka coklat, di ig booming kuenya cuma ditopping nougat aja udah cantik finanzi raizah -
-
-
Nougat kacang Nougat kacang
Resep nougat ini 1:1 garing manis dan gak alot ,pas sudah siap sy sll comotin nougat kacang nya di makan gini aja udh enak,dan cocok jg untuk isian roti dan toping cake/bolgul ☺️Source :@tintinrayner yovi yana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar