Nougat Kacang

Ratna Yunita Sari
Ratna Yunita Sari @ratnaysari
Tangerang Selatan

Ini adalah topping dr Red Velvet Cake-ku🤗
Postingan cake-nya menyusul. Msh on progress😄
Resep dr ka Putri Oktavia dg modifikasi
Bisa utk topping bolu gulung jg lhoo.. utk donat jg bisa

Nougat Kacang

48 orang berencana membuat resep ini

Ini adalah topping dr Red Velvet Cake-ku🤗
Postingan cake-nya menyusul. Msh on progress😄
Resep dr ka Putri Oktavia dg modifikasi
Bisa utk topping bolu gulung jg lhoo.. utk donat jg bisa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkacang tanah kupas
  2. 12 sdm munjunggula pasir
  3. 3 sdmair

Cara Membuat

  1. 1

    Tumbuk kasar kacang tanah kupas mentah. Ak kacangnya dimasukkan ke plastik jco.. kan tebel tuu hehe.. ditumbuk pke mutu ulekan😁. Ditumbuk smp mndapatkan hasil yg ssuai. Stlah itu boleh diayak utk menyaring kacang yg trlalu halus. Sisihkan

  2. 2

    Sangrai smp ringan dan berubah warna mnjadi kegelapan

  3. 3

    Masak gula pasir dg api kecil smp menjadi karamel. Selama pemasakan.. hanya gunakan API KECIL.. spya ngga gosong

  4. 4

    Stlah itu masukkan air. Aduk rata cepat.

  5. 5

    Masukkan kacang tumbuknya. Aduk rata kembali dg cepat. Matikan api

  6. 6

    Siapkan loyang datar yg sdh dioles minyak goreng tipis2. Tuang adonan nougat. Ratakan. Biarkan dingin dan mengeras.

  7. 7

    Stlah mengeras, tumbuk kembali nougatnya mnjadi remahan kecil2 yg bisa dipakai utk menabur. Masukkan kembali lempengan nougat ke plastik jco.. tumbuk dg mutu ulekan. Sesuai selera aja mau ditumbuk sehancur apa.

  8. 8

    Siap pakai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratna Yunita Sari
Ratna Yunita Sari @ratnaysari
pada
Tangerang Selatan
Member of #cookpadcommunity_tangerangFilled with daily and occasional food posts. Totally handmade by me. Some recipes provide steps with pictures📷Pernah DEBM (10/9/19) #DEBMstory
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa