Donat Empuk Tanpa Kentang dan Telur

Sonia
Sonia @soniaayunovita
Lumajang, Jawa Timur

Yuhuuu ini donat low budget, anti gagal. Empuk, baru mateng langsung abis. Senengnya 😀😁

Donat Empuk Tanpa Kentang dan Telur

Yuhuuu ini donat low budget, anti gagal. Empuk, baru mateng langsung abis. Senengnya 😀😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
10 biji
  1. 250 grtepung terigu
  2. 25 grgula pasir
  3. 1 sdtragi instan
  4. 160 mlsusu cair hangat
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 25 grmargarin/mentega

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Campur terigu, gula, ragi dan susu cair hangat sampai setengah kalis. (Jika adonan masih terasa lengket bisa ditambahkan terigu sedikit2 sampai tdk menempel ditangan)

  2. 2

    Masukkan margarin dan garam lalu uleni sampai kalis elastis

  3. 3

    Tutup adonan dengan serbet selama 30 menit/sampai mengembang 2x lipat

  4. 4

    Kempeskan adonan. Uleni lagi sampai lentur kembali. Bagi dan bentuk adonan sesuai selera. Diamkan lagi selama 20 menit sambil ditutup. Sambil menunggu siapkan wajan dg minyak banyak, panaskan dg api kecil

  5. 5

    Goreng adonan dalam minyak panas dan api kecil dg hanya 1x balik. Tiriskan dan hias sesuai selera

  6. 6

    Taraaaaa!! Donatnya udah enak dimakan gini tanpa topping 😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sonia
Sonia @soniaayunovita
pada
Lumajang, Jawa Timur
Aku mah apa atuh? Cuma gadis desa yang suka bikin cemilan tapi nggak lihai masak makanan berat 😂
Lebih banyak

Komentar (5)

Resep Serupa