Ongol ongol pandan

Citramel89
Citramel89 @citramel89
Gn. Sindur, Kab. Bogor

Source : Arvina Harahap
Sebenarnya pas bulan puasa, suami minta dibikinin ongol-ongol. Tapi mamak ga sempet terus. Dan akhirnya baru sekarang mamak masakin. Sekalian habisin stok air endapan pandan haha. Oh ya ini rasanya manis jambu gitu yaaa jadi kalau mau manis lagi tambahin aza gulanya. Kalau buat mamak sekeluarga sih ini udah passsss manisnya.

Ongol ongol pandan

19 orang berencana membuat resep ini

Source : Arvina Harahap
Sebenarnya pas bulan puasa, suami minta dibikinin ongol-ongol. Tapi mamak ga sempet terus. Dan akhirnya baru sekarang mamak masakin. Sekalian habisin stok air endapan pandan haha. Oh ya ini rasanya manis jambu gitu yaaa jadi kalau mau manis lagi tambahin aza gulanya. Kalau buat mamak sekeluarga sih ini udah passsss manisnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung sagu
  2. 150 grgula pasir
  3. 300 mlair endapan pandan
  4. 250 mlair
  5. secukupnyaKelapa parut + garam

Cara Membuat

  1. 1

    Campur air pandan + air + tepung sagu. Aduk rata hingga tidak bergerindil.

  2. 2

    Tambahkan gula pasir. Aduk.

  3. 3

    Masak di atas kompor hingga mengental. Nanti gulanya larut ya. Masak dengan api kecil sambil diaduk. Ati2 gosong. Angkat. Sisihkan.

  4. 4

    Kukus kelapa + garam +/- 10 menit.

  5. 5

    Ambil adonan sagu dengan sendok lalu balurkan ke kelapa parut. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Citramel89
Citramel89 @citramel89
pada
Gn. Sindur, Kab. Bogor
Let's make MEMORIES THROUGH TASTE. Follow my IG @citramel89
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa