Ini pertama kalinya aku bikin bolu kukus, dan berhasil! #5resepterbaruku

Singkat cerita ya lagi pengen bgt makan bolkus tapi pengen'a tuh buatan sendiri secara perdana nih bikin bolkus dan rasa'a dag-dig-dug takut gagal tapi bismillah buka langsang ya ampun senengnya bukan main pada merekah semua sampe sayang mau makan'a oia bayik juga disuapin nih doyan bgt maklum lagi tumbuh gigi jadi seneng" ngunyah 😂😂😅 makasih buat bunda Nanoratno buat resep'a 👌

Kue ini hasil recook dari resep Chalistaa kitchen. Ada rasa gurih dari santan. Karena saya pakai cup muffin besar (D 63 mm), makan 1 cukup bikin kenyang 😋

Kue favorite keluarga, bahan dan cara membuatnya simple 😍

Bolu ini diliat kaya mudah gitu bikinnya yah ternyata tricky banget 😂 Saya pun berhasil di percobaan ke3, setelah pertama dan kedua gagal (menciut dibawah). Karena bolu kukus dinyatakan berhasil sempurna kalo bawahnya gak menciut. Bikinnya juga harus happy dan gak terburu2 ya..Makasih banyak buat bu Sis yang selalu membimbing dan ngasih tips yang bener2 kalo diikutin step by step pasti berhasil 👍Beberapa tips dari bu Sis agar Bolu Kukus Merekah sempurna adalah:1. Awali dgn Bismillah yaa2. Pastikan semua peralatan dalam keadaan benar2 kering3. Adonan harus dikocok sampai benar2 kental4. Pastikan mengisi adonan kedalam cetakan sampai PENUH ya5. Taruh cetakan di dalam kukusan dgn BERJARAK (Jangan mepet)6. Selama mengukus jangan dibuka2 ya (10-15 menit) dan harus dengan API BESAR7. Pastikan hati harus HAPPY ya biar bolunya juga ikut Happy dan merekah sempurna 🥰Source : Siswaty Elfin Bachtiar#CookpadCommunity_Depok#RecookDepok_Merekah#GACODE_SISHES

Sering eksekusi Bolu Kukus, ada yang hasilnya cuma mesem2 ada yang bantet dan resep yang ini yang menurut saya sudah pas. Hasilnya merekah tertawa lebar dan manisnya juga pas, resep disini saya menggunakan metode All in one.

Resep ini sudah pernah sy posting tp dengan rasa jeruk . Kali ini buat dg pasta red velvet . Bolu ini jadinya banyak... praktis buatnya dan anti gagal . Untuk isian snack box arisan jg bisa . Bisa jd 50 cup besar klo cup kecil bisa jadi 60 bj. Pakai pasta nanas dan pandan jg cantik..aroma jd wangi .

Lagi cari resep yang mudah bikinnya dan murah juga bahannya, dan akhirnya nemu resep bolu kukus dari mbak dian's kitchen. Pertama kali bikin bolu kukus, alhamdulillah berhasil merekah dengan sempurna 😀😀 karna ini mudah banget bikinnya jadi di jamin anti gagal deh...

Bismillah, Ikut meramaikan Recook Depok minggu ini dengan tema merekah, kali ini ada ibu Siswaty yang bedah resep tentang bolu kukus, kemampuan beliau memang gak usah diragukan lagi ya😍, menarik juga bolu kukus buat saya, karena dari ratusan resep yang sudah saya upload cuma ada 1 resep bolu kukus semangka aja😁, padahal anak-anak doyan banget, rasanya kalau mau bikin takut bolunya gak mau tertawa😂, akhirnya dikesempatan kali ini bikin bolu kukus lagi dan alhamdulillah bolu kukusnya tertawa lebar.Untuk poto saya belajar meng-ATM dari potonya teh Hes.Tips dari bu Siswaty agar bolu kukusnya berhasil tertawa adalah: perasaan kita harus happy jadi bisa mempengaruhi mood ya, pakai cetakan bolu kukus yang bolong-bolong, isi adonan bolu kukus tidak boleh pelit / isi penuh setinggi kertas cupnya, perhatikan air dalam kukusan jangan sampai luapan air ketika mendidih mengenai bolu kukus diatasnya, pengocokkan adonan dan ikuti resep😁Link Resep :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/176236-bolu-kukus-merekah-pelangi?invite_token=KG4fkcCrkTGfz4zf83YzkQdm&shared_at=1605073981Source : Siswaty Elfin Bachtiar#RecookDepok_Merekah#CookpadCommunity_Depok#GACODE_SISHES#GA_TheNextLevel

Bikin bolu kukus merekah itu susah susah gampang. Apalagi saat timbangan lagi rusak. Jadi aku nyari resep yang pake takaran sendok. pertama x bikin deg2an juga. senangnya... bolunya ketawa ngakak.oya ya.. ini pake teknik yang paling gampang.. semua bahan dimixer sekaligus sampai kental berjejak. ini kuncinya : wajib kental berjejak. caranya kalo mixer diangkat.. adonannya membentuk medium peak, jatuhnya pelan. kalo masih encer juga, boleh tambahin tepung terigu ya bun...