Mie Kuah Kulit Ayam

LinaKuw
LinaKuw @LinaKuw
Gunungkidul, Yogyakarta

#AhlinyaAyam
#BerburuCelmekEmas
#Resolusi2019
Siang tadi si kecil minta dibuatin mie.Dia antusias banget kalo emaknya bikin mie kuah.Walo cuma pake kulit ayam ternyata enak juga.

Mie Kuah Kulit Ayam

11 orang berencana membuat resep ini

#AhlinyaAyam
#BerburuCelmekEmas
#Resolusi2019
Siang tadi si kecil minta dibuatin mie.Dia antusias banget kalo emaknya bikin mie kuah.Walo cuma pake kulit ayam ternyata enak juga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 120 grmie telur
  2. 100 grkulit ayam
  3. 2 butirtelur
  4. 5 lembardaun sawi hijau
  5. 1 sdmkecap manis
  6. 1 sdtlada bubuk
  7. 700 mlair
  8. Sesuai selerabawang goreng
  9. Sesuai seleracabai rawit
  10. Bumbu halus
  11. 3bawang putih
  12. 1 btrkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum.Masukkan potongan kulit ayam.Masak hingga kulit ayam mengeluarkan minyak.

  2. 2

    Masukkan lada bubuk dan 700 ml air masak hingga mendidih.Kemudian masukkan telur.Telurnya ceplok aja dikuahnya.

  3. 3

    Lanjut masukkan mie masak hingga hampir matang.Tambahakan gula, garam dan kecap manis.Terakhir masukkan potongan daun sawi.Masak hingga sawi layu saja.

  4. 4

    Hidangkan mie kuah kulit ayam dengan potongan cabai rawit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
LinaKuw
LinaKuw @LinaKuw
pada
Gunungkidul, Yogyakarta
Alhamdulilah banyak kawan,banyak belajar resep resep baru.Mau bisa musti banyak praktek didapur.Akhirnya memberanikan diri untuk terima pesanan snack box...juga masih tahap belajar.Terimakasih yang sudah mau mampir,mau coba resep dan kirim recooknya.Jadi tambah semangat...😍🥰🤗ig @linakuw juga ya...isinya juga gak jauh2 dari masakan 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa