Bolu kukus tanpa soda

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu protein sedang
  2. 200 grgula
  3. 250 mlsusu cair
  4. 1 butirtelur
  5. 1 sdtsp
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 1/2 sdtvanili bubuk
  9. sesuai seleraPewarna

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan. Jangan lupa alasi tutup dengan kain bersih.

  2. 2

    Campur semua bahan kecuali pewarna dan baking powder.

  3. 3

    Aduk dengan mixer selama 15 menit atau sampai kental berjejak dengan kecepatan tinggi.

  4. 4

    Lalu masukkan baking powder. Aduk sebentar dengan kecepatan rendah sebentar saja asal rata.

  5. 5

    Setelah itu bagi menjadi 3 bagian dan beri pewarna. Saya putih, orange, coklat.

  6. 6

    Siapkan cetakan yang sudah dialasi paper cup. Masukkan adonan secara berselang seling. Saya orange, coklat, putih lalu orange lagi.

  7. 7

    Kukus selama 10 menit.

  8. 8

    Bolu kukus siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Endah
Nur Endah @cook_NurE
pada
Ngawi Jawa Timur
Ibu 2 anak yang masih terus belajar cooking, baking. Seneng nyoba resep2 baru dan resep2 ekonomis (emak2 irit bukan pelit 😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa