Tape ketan hijau

Kemarin lebaran bikin tapenya yg ketan hitam,dan rencananya lebaran itu mau bikin ulinya juga,berhubung gak jd bikin ulinya karena tape ketan hitamnya keburu habis jadinya beras ketannya di buat tape ketan ini
Tape ketan hijau
Kemarin lebaran bikin tapenya yg ketan hitam,dan rencananya lebaran itu mau bikin ulinya juga,berhubung gak jd bikin ulinya karena tape ketan hitamnya keburu habis jadinya beras ketannya di buat tape ketan ini
Cara Membuat
- 1
Kukus ketan 1/2 matang kira kira 15 menit tuang ke baskom tambahkan air panas aduk biarkan sebentar biar meresap lalu kukus lagi smpai matang kira kira 30 menit
- 2
Setelah ketan matang angkat,lalu dinginkan di nampan sambil di ratakan biar cepat dingin
- 3
Setelah dingin taburi separuh ragi yg sudah di haluskan lalu taburi separuh gula pasir,aduk,taburi sisa ragi lalu taburi sisa gula,aduk lagi masukin toples kaca(aku pake ompreng plastik) simpan 3 hari,kalo sudah 3 hari tape jd banyak airnya dan manis
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar