Martabak mie goreng

amilatul lailiyah
amilatul lailiyah @cook_16418467

Enak banget sampai suami dan saudaraku suka langsung habis. Apalagi di cocol sama sambal petis hemmm mantap...👍

Martabak mie goreng

4 orang berencana membuat resep ini

Enak banget sampai suami dan saudaraku suka langsung habis. Apalagi di cocol sama sambal petis hemmm mantap...👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan adonan:
  2. 1/2Tepung terigu segitiga
  3. secukupnyaFernipan
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 gelasair
  6. Bahan isi:
  7. 1 1/2mie jagung
  8. Bumbu mie
  9. secukupnyaGaram, gula, penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bak besar masukkan terigu,fernipan,garam,air lalu uleni sampai rata dan lembut,tutup keresek.biarkan sampai mengembang adonannya.

  2. 2

    Jika sudah mengembang beri minyak lalu rendam.

  3. 3

    Siapkan wajan beri minyak, masukkan bumbu mie orak arik sampai bau harum. Masukkan mie jagung yang sudah digodok lalu masukkan dalam wajan aduk bersama bumbu tadi beri garam, gula,penyedap secukupnya. Aduk sampai rata.

  4. 4

    Incip rasa terlebih dahulu jika sudah pas angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Sialpan piring seng beri kresek ambil adonan di lebarkan lalu tengahnya isi dengan mie lalu lipat bentuk segitiga atau kotak.

  6. 6

    Langkah terakhir panaskan minyak goreng adonan sampai warnanya kecoklatan lalu angkat. Makanan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
amilatul lailiyah
amilatul lailiyah @cook_16418467
pada

Komentar

Resep Serupa