Tumis Sayur Telur Kocok

Whenny Trijay
Whenny Trijay @cook_15595126
Surakarta

Ceritanya mau bikin yang g banyak kuah, tapi malah kebanyakan tuang air. Tapi tetep enak, seger ada kuahnya. Sayurannya tidak overcook 😋 #MurahMeriah

Tumis Sayur Telur Kocok

13 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya mau bikin yang g banyak kuah, tapi malah kebanyakan tuang air. Tapi tetep enak, seger ada kuahnya. Sayurannya tidak overcook 😋 #MurahMeriah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. Sawi Hijau (potong")
  2. Kubis (potong")
  3. Wortel (potong" agak tipis, agar cepat masak)
  4. 1 ButirTelur Ayam
  5. 1 sdmTepung Maizena
  6. 1/2 sdtGaram
  7. 1 sdtpenyedap rasa (bila suka) bisa diganti dengan totole
  8. 1 sdmsaus sambal
  9. 2 sdmMentega (bisa diganti minyak sayur)
  10. SecukupnyaAir
  11. Bumbu Halus:
  12. 2 SiungBawang Putih
  13. 1 bijikemiri
  14. 1 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci sayur. Haluskan bumbu.

  2. 2

    Panaskan mentega, tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan wortel dan kubis terlebih dahulu. Dan lalu air secukupnya. Tunggu hingga mendidih. Masukkan saus sambal. Aduk.

  3. 3

    Kemudian masukkan sawi. Dan Telur. Aduk hingga tercampur rata. Lalu masukkan bumbu penyedap dan garam.

  4. 4

    Larutkan tepung maizena dengan air. Dan tuangkan kedalam wajan lalu aduk hingga rata. (agar kuah sedikit mengental). Jadi deh!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Whenny Trijay
Whenny Trijay @cook_15595126
pada
Surakarta

Komentar

Resep Serupa