Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven 160°c (sesuaikan dengan oven masing-masing)
- 2
Masukkan kuning telur, gula pasir, garam, minyak, dan bahan B (jangan panas) lalu aduk rata. Lalu masukkan tepung aduk menggunakan whisk
- 3
Pertama-tama campurkan semua bahan B di gelas, aduk rata. Aku pakai merk yg ada di foto yaa.tunggu hingga dingin (aku prefer menggunakan air panas biar wangi kopi nya yaa)
- 4
Bahan C, gunakan mangkuk besar atau baskom (jangan ada air, pastikan kering, karena dapat membuat putih telur tidak dapat mengembang), kocok putih telur menggunakan mixer,jika putih telur sudah mengeluarkan busa-busa, masukkan gula secara bertahap (3 tahap),mixer hingga mengembang dan dibalik tidak jatuh.
- 5
Campurkan kocokan putih telur ke adonan pasta dibagi sekitar 4 tahap, aduk lipas menggunakan spatula sampai rata dan halus. Tuang dalam loyang chiffon tanpa dioles apapun.
- 6
Panggang selama 60 menit atau sampai matang, sesuaikan dengan oven masing-masing.
- 7
Setelah matang, segera tangkupkan loyang, tunggu hingga suhu ruang baru boleh dikeluarkan dari loyang
- 8
Tips : *cream of tar-tar membuat putih telur menjadi stabil
- 9
Chiffon akan mengembang dan hasil nya lembutt dan dijamin nagihh
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Mom & Daughter Kitchen bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)
kya kurang tepung gitu
pdhal udh sesuai bgt