Roti sisir 1 x proofing,
Lihat tutorial dari mba Debbi di channel YouTube nya.. cara buatnya mudah ternyata, bahan2nya juga sederhana... Love bangeettt ❤️❤️❤️
Roti sisir 1 x proofing,
Lihat tutorial dari mba Debbi di channel YouTube nya.. cara buatnya mudah ternyata, bahan2nya juga sederhana... Love bangeettt ❤️❤️❤️
Cara Membuat
- 1
Campur gula pasir dengan air, aduk hingga gula larut kemudian tambahkan ragi instan. Tunggu kurleb 3 menit untuk memastikan ragi aktif.
- 2
Jika ragi sudah berbuih, selanjutnya Masukkan kuning telur, kocok hingga rata.
- 3
Di wadah lain, siapkan tepung terigu, garam, aduk rata. Tambahkan larutan gula dan ragi, aduk hingga rata, tambahkan mentega, aduk hingga rata dan adonan sudah tidak lengket lagi.
- 4
Uleni adonan hingga kurleb 8 menit, hingga Kalis
- 5
Bagi adonan menjadi 10 buah, saya kurleb 40 gr,
- 6
Mentega utk olesan
- 7
Olesi loyang dengan mentega, saya loyang brownies ukuran 25x 10cm, kebetulan Ndak punya loyang khusus Roti tawar,
- 8
Giling adonan hingga pipih dan membentuk bulat, lipat 2 dan giling kembali sesuai ukuran loyang. Beri olesan mentega, lakukan sampai adonan habis.
- 9
Susun adonan dg posisi berdiri, dengan meletakkan jarak yang sama disetiap adonannya
- 10
Tutup adonan dg kain bersih, tunggu hingga adonan mengembang, kurleb 45 menit atau sesuaikan dg suhu masing2.
- 11
Sambil menunggu adonan mengembang, siapkan oven (saya otang) dg suhu kurleb 150°, panggang adonan selama kurleb 18 menit (atau sesuaikan dg oven masing2) dengan api sedang tapi dikecilkan sedikit.
- 12
Keluarkan adonan dari oven setelah matang
- 13
Beri sisa olesan mentega pada bagian atasnya
- 14
Yummm.... Lembut bangettt rotinya... Meski bentuknya acak2an, 😂
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Sisir 1x Proofing Roti Sisir 1x Proofing
Resep ini nyontek sama punya mba debbie (chanel youtube hidupku sebagai debbie) resepnya gampang skali dan rasanya mantul 😍😍
-
Roti sisir mentega 1x proofing Roti sisir mentega 1x proofing
Roti jadul dari jaman saya SD yang udah jarang ditemukan.. Kita coba buat ajah yuk ☺😍😘😊Buat bahan olesan sy ga ditakar kira2 aja mentega secukupnya dan susu kental manis sampai dirasa setelah disatukan menteganya udah cukup manis.Edisi #PejuangGoldenApron2
-
Roti Sisir Oven Tangkring, 1x proofing Roti Sisir Oven Tangkring, 1x proofing
Beberapa kali gagal coba resep, ternyata efek si Oven Tangkring yg perlu perlakuan khusus. Roti sisir ini lembuuut banget, sampe besoknya juga tetap lembut.Penampakannya kurang oke, over proofing ditinggal nidurin anak 😅
-
Roti Sisir Jadul 1x Proofing Roti Sisir Jadul 1x Proofing
Si kecil hobby bgt makan roti sisir. Tiap kali pergi ke supermarket pasti minta roti sisir. Sore itu pas lagi hujan, dia kebangun dan langsung nangis minta roti sisir. Dah lama niat bikin, akhirnya keturutan juga. 😅 Langsung lah siapin bahan2nya. Ternyata praktekny gampang banget looo. Resep ini diadopsi dari resepnya mbak Ribka Arini. Simple, cepet, enak. 😁😁
-
Roti Sisir Tanpa Telur #1x proofing Roti Sisir Tanpa Telur #1x proofing
Source : mbak Ribka Arini. Seneng kl ketemu resep yg simple gini ya..baik bahan maupun cr bikinnya. Yuk moms di coba, ekonomis..tp hslnya fantastis😊😊. Happy baking.
-
Roti Sisir Jadul, kilat (1x proofing) Roti Sisir Jadul, kilat (1x proofing)
Source: Ribka Arini.Lagi pengen roti tapi lagi ga mau yang ribet. Keingetan roti sisir yang sudah lama saya cookmark dari wall mbak Ribka Arini. Bahannya dan cara buatnya minimalis, tapi hasilnya lembut, enak n bikin nagih... Terima kasih miss koki mbak Ribka Arini, selain roti tawarnya, roti sisir ini juga recomended. #Rotisisir #Rotijadul #SelasaBisa
-
Roti Sisir Jadul tanpa Telur, kilat (1 x proofing) Roti Sisir Jadul tanpa Telur, kilat (1 x proofing)
Source : ribka arini. Ini late post. Saya suka banget sama roti sisir. Makanya saya penasaran banget pingin coba buat. Untuk percobaan pertama ini belum begitu berhasil menurutku. Kalo rasanya sudah lumayan. Bentuknya belum seperti yang aku inginkan. Lain waktu...pasti aku coba lagi..💪💪
-
Roti Sisir Jadul Tanpa Telur, (1 kali proofing) Roti Sisir Jadul Tanpa Telur, (1 kali proofing)
07. Ngerotiii... kmrin2 pernah bikin roti tawar tanpa telur juga pnya mbk Ribka Arini, skrg bikin lagi versi sisir, resepnya hampir mirip yaa,,,Source : Ribka Arini#berburucelemekemas #resolusi2019
-
Roti Sisir Jadul Tanpa Telur, Kilat (1x proofing) Roti Sisir Jadul Tanpa Telur, Kilat (1x proofing)
Ada yg tau, kenapa namanya Roti Sisir?😄😄 Sebelumnya pernah bikin roti sobek mentega. Tapi campuran mentega nya ditaro di dalem buat isian roti. Nah kali ini pengen nyoba bikin roti sisir ala2. Jadi campuran mentega nya ditaro/dioles diluar (permukaan dan sisi2 roti). Result : setiap lembaran rotinya, jadi kerasa banget mentega nya, mirip aslinya. Dan soal tekstur roti tanpa telur ini, jangan diragukan, lembuuut banget.. bahkan meski cuma 1x proofing. Silahkan Liat variasi resep roti tanpa telur sebelumnya. Enyakkk enyakkk momiiie😋😋😋
-
19. Roti sisir meses sekali proofing (oven tangkring) 19. Roti sisir meses sekali proofing (oven tangkring)
#latepost ya moms, baru inget kl ini blm ke upload 🤭
-
Roti Sisir Kilat (tanpa telur & 1 x proofing) Roti Sisir Kilat (tanpa telur & 1 x proofing)
Source : Ribka Arini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar