Tape ketan hijau
Ini versi yg hijauny ya,,,gak jauh beda sama yg ketan hitam,,,,rasanya saya sih lbh suka yg putih,,,kl ketan hitam ada sensasi pahit2ny gt,,walau pun manis,,ttp ada pahit ny dikit2
Tape ketan hijau
Ini versi yg hijauny ya,,,gak jauh beda sama yg ketan hitam,,,,rasanya saya sih lbh suka yg putih,,,kl ketan hitam ada sensasi pahit2ny gt,,walau pun manis,,ttp ada pahit ny dikit2
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus beras ketan selama 20 mnt,setelah itu angkat,tuang air panas mendidih beri pewarna hijau,aduk rata. Diamkan 15 mnt,kukus kmbl selama 25 mnt. Angkat dinginkan
- 2
Setelah dingin,taburi ragi dan gula. Aduk rata dng centong,,,tp awas jaga jng smp terkena tangan,,,aduk rata. Simpan dalam wadah kering bersih bebas dr minyak,alasi dng daun pisang
- 3
Simpan selama 3 hari 2 malam,simpan suhu ruang. Jng dibuka buka. Jika sdh jadi simpan di kulkas,sajikan dingin
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)