Panaskan minyak goreng lalu campur dengan margarin. Hingga margarinnya larut dan panas.

Dalam keadaan panas langsung dituangkan ke tepung yg sudah dicampur garam, gula. Lalu masukan air dan diaduk rata.... Diamkan selama 15 menit.

Setelah 15 menit, adonan dibagi menjadi bulatan yg kecil² sesuai dengan ukuran pastel yg mau dibuat. Atau sesuai selera

Ambil adonan lalu langsung digilas pakai penggilas, gilas tipis lalu masukan isiannya kemudian ditutup setengah lingkaran dan di plin² pinggirannya.

Setelah siap semua pastel digoreng diminyak yg banyak dengan api sedang.

Siap dihidangkan 😍😍😍