Donat kampung (luarnya kress tapi empuk dan lembut)

Pengen ikutan #pekaninspirasi #cookpad_id inget pernah di ajarin temen SMA bikin donat #rotitanpaoven
Donat kampung (luarnya kress tapi empuk dan lembut)
Pengen ikutan #pekaninspirasi #cookpad_id inget pernah di ajarin temen SMA bikin donat #rotitanpaoven
Cara Membuat
- 1
Buat biang : gula dan permifan di larutkan di air hangat 70ml.. lalu tutup tunggu hinga berbuih tanda ragi aktif..
- 2
Di wadah campur terigu, garam, susu zee, maizena, dan blue band nya. Aduk hinggal berbulir.. masukan biang dan tambah sedikit lg air hangat.. uleni sampe kalis
- 3
Istirahatkan adonan kurleb 1 jam.. tutup dengan serbet atw apa aja deh..
- 4
Setelah mengembang jd 2x lbh besar.. kempiskan adonan dan bagi menjadi 13 buah.. kurleb 32gr.. lalu bentuk donat nya.. iatirahatkan lagi 30mnt
- 5
Goreng di minyak panas api kecil.. angkat dan tiriskan.. setelah dingin boleh di beli topping.. sy pake meses dan keju..
- 6
* donat ini di besokan ga keras atw kempis loh bunda.. ttep empuk dan lembut..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar