Lasagna

Kebetulan dapat pesanan buat bikin lasagna, jadilah bikin juga buat pribadi.. bikinnya super mudah and #AntiRibet karena udah bikin saus bolognaise nya dari sehari sebelumnya.. tinggal bikin saus bachamel and susun jadi deh.. bikinnya malem, pagi ini dihangatkan untuk sarapan. Yummieehhh😋
.
.
.
.
#Resolusi2019
#BerburuCelemekEmas
#Resep_Susan
#week26
#cookpadcommunity_Depok
#lasagna
Lasagna
Kebetulan dapat pesanan buat bikin lasagna, jadilah bikin juga buat pribadi.. bikinnya super mudah and #AntiRibet karena udah bikin saus bolognaise nya dari sehari sebelumnya.. tinggal bikin saus bachamel and susun jadi deh.. bikinnya malem, pagi ini dihangatkan untuk sarapan. Yummieehhh😋
.
.
.
.
#Resolusi2019
#BerburuCelemekEmas
#Resep_Susan
#week26
#cookpadcommunity_Depok
#lasagna
Cara Membuat
- 1
SAUS BOLOGNAISE : Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarine, hingga harum. Lalu masukan daging giling, masak hingga daging berubah warna. Kemudian beri garam, kaldu bubuk, lada dan pala bubuk. Aduk rata.
- 2
Tambahkan saus bolognaise, pasta tomat dan italian herbs, aduk rata. Terakhir masukan susu cair, aduk dan koreksi rasa. Matikan kompor, angkat dan sisihkan.
- 3
SAUS BECHAMEL : Lelehkan butter, masukan terigu, aduk cepat. Kemudian tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk, hingga tercampur rata. Terakhir beri parutan keju, lada n pala bubuk, aduk rata. Angkat dan sisihkan. NOTE : Matikan api sebelum saus mengental, karena nnt saat dingin saus akan semakin mengental.
- 4
PENYELESAIAN : Siapkan wadah pyrex atau aluminium foil. Tuang saus bolognaise didasar, kemudian taruh lembaran lasagna, lalu beri saus bechamel dan saus bolognaise kembali (ulangi terus step ini, lapis demi lapis) TIPS : setiap lapisan ke 2 lasagna, aku beri tambahan keju parut quick melt.
- 5
Setelah Saus bolognaise abis, beri lembaran lasagna terakhir dan ditutup dengan saus bechamel, parutan keju mozarella dan taburan parsley kering.
- 6
Panggang si suhu 175 hingga matang.
- 7
Setelah matang, keluarkan dari oven.
- 8
Enjoooyy
Resep Serupa
-
Lasagna Lasagna
#AntiRibet #rabubaru #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo #resolusi2019 #berburucelemekemasKali ini lasagna nya resep kepunyaan ci @tintinrayner rasa nya enak😋 pas di oven bau nya aja udah manggil2 buat dimakan 😂 pas matang,pas adik2 sy pulang sekolah,jadi langsung di serbu 😅 sisa yg di foto itu & habis sy makan sendri 😂🤦♀️ lapar apa doyan ya,hihihiTapi rasa ny beneran mantul 😄 terima kasih ci @tintinrayner untuk resep ny 😘 Shakira_Kitchen -
Lasagna Lasagna
Bismillah..Lasagna sebagai pengganti makan nasi. Saya sering bawa bekal ini kalau lagi perjalanan ke luar kota, lumayan buat ganjal perut kalau tiba-tiba lapar. Dan ini mengenyangkan. Jadi kalau ada rencana mau bepergian jauh, sehari sebelumnya saya sudah bikin ini. Lalu saya simpan di kulkas dan ketika mau berangkat tinggal dihangatkan di microwave atau di oven sebentar saja.Saya bikin sendiri saus bolognese nya. Karena kalau beli saus instan dagingnya sedikit banget dan rasa tomat nya juga kurang. Jadi saus instan itu sebagai campuran saja.Selamat mencoba..#TetapKenyangTanpaNasi#PekanPosBar#Lasagna Nur Ummu Faris -
Lasagna Lasagna
Assalamu'alaikum...Pengin makan pasta, dan liat stok masih ada lasagna, fettucini, spaghetti, macaroni, dan penne.pilih bikin lasagna aja deh,,yg jarang² buat.semuanya homemade ya mam, kecuali pasta lasagna.hasilnya ngga kalah sama resto italianooo 😅tasty, creamy and savoryaku bikin agak banyakan, utk dibagi sama adekku.bisa bikin 1/2 porsi ya klo utk 2 orang aja.#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#mrsferdi2021 Mrs. Ferdi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)